Ayam Goreng Presto Bumbu Ngohiong. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Goreng Presto Bumbu Ngohiong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Presto Bumbu Ngohiong!
Bahan-bahan Ayam Goreng Presto Bumbu Ngohiong
- 2 kg ayam potong jadi 14 bagian atau sesuai selera (buang kulit, brutu, lemak, lalu cuci bersih).
- 5 siung bawang merah (iris tipis).
- 3 siung bawang putih (iris tipis).
- 1 sdm kecap asin.
- gula pasir.
- garam.
- 1 1/2 sdt bumbu ngohiong (saya pakai merek kupu2).
- Air.
Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong? Wah, resep Tempe Goreng Bumbu Ngohiong ini bisa jadi andalan Endeusiast untuk menu. Cara membuat Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget: campur semua bahan kecuali ayam dan masak hingga Angkat ayam, tiriskan dan keringkan ayam.
Cara memasak Ayam Goreng Presto Bumbu Ngohiong
- Siapkan panci presto, campurkan semua bahan, pastikan ayam terendam seluruhkan ya..
- Icip dan sesuaikan kesesuaian rasa asin manisnya karena kalau sudah di presto tidak bisa kita icip..
- Tutup panci presto (saran dari saya adalah olesin bibir panci presto dengan minyak sayur utk memudahkan menutup dan membuka tutup panci)..
- Masak dengan api sedang kurang lebih 50-60menit (jika ingin membuka panci presto tunggu sampai tidak ada uap dan bunyi mendesis, kalau saya tunggu 30menit biar benar2 aman)..
- Angkat dan tata pada wadah, jika masih ada kuah bumbu ngohiong bisa dipakai utk bumbu tahu tempe (namanya juga ibu2 jd gak mau rugi dgn membuang bahan hehehe).
- Goreng ayam presto bumbu ngohiong dan sajikan dengan sambal..
- Selamat mencoba ya😄.
Untuk bumbu ayam goreng sederhana kami yakin bumbu-bumbu yang digunakan sudah ada di dapur anda. Seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan bumbu lainnya yang lebih lengkap dan special tergantung dengan situasi dan kondisi. Cara memasak ayam goreng yang enak. Cara membuat: Taruh dalam panci ayam, masukkan bumbu halus, daun salam, dan tuangi air lalu aduk hingga rata. Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam.