Ayam goreng lengkuas presto. Ayam goreng bumbu lengkuas presto ini melalui beberapa tahap. Tahap pertama yakni pelunakan daging ayam beserta tulangnya dengan menggunakan panci presto. Berikutnya adalah tahap penggorengan hingga menjadi daging ayam goreng lengkuas yang enak.
Bunda dapat menghidangkan Ayam goreng lengkuas presto hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng lengkuas presto yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng lengkuas presto
- 500 gr ayam (aku pake sayap).
- Parutan lengkuas.
- Bumbu ayam ungkep giling.
- Daun jeruk.
- Seruas ibu jari asam kandis.
Namun teknik memasak yang sedikit berbeda dan agak rumit membuat harganya juga lebih mahal jika dibandingkan dengan ayam goreng lainnya. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Resep cara membuat ayam goreng tulang lunak presto enak berikut, mudah, praktis, sederhana, dan cepat memasaknya, mari kita simak. Taburi ragi instan dan bumbu halus.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng lengkuas presto
- Cuci bersih ayam.
- Campur ayam, bumbu jadi, daun jeruk, asam & 1lt air.
- Tunggu sampai presto mendesis, setelah mendesis diamkan 10mnt dan kecilkan api.
- Matikan presto & tunggu uapnya habis.
- Ayam siap digoreng, jangan lupa sambalnya ya mom hehe.
Tuang santan, serai, daun salam, dan lengkuas. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong. Angkat dan tiriskan, siap Kemudian tamhankan bumbu halus, garam, merica, ketumbar bubuk, daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk. - Tutup panci presto sampai bunyi klik. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa ayam itu sendiri menjadi berbeda, dan pastinya sangat mudah untuk di buat. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.