Ayam goreng presto bumbu racik kombinasi. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Panaskan panci khusus untuk presto dan ungkep ayam hingga bumbunya benar-benar meresap dengan menggunakan api kecil.
Resep Bumbu Nasi Goreng Serba Guna
Bisa Untuk Bakmi, Bihun Dll Bumbu ini namanya Saus Ebi, selain untuk nasi goreng bumbu ini juga bisa untuk bakmi goreng Bumbu saos ini di gunakan untuk pembuatan menu nasi goreng merah baik itu nasi goreng merah ayam & nasi goreng sosi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Ayam goreng presto bumbu racik kombinasi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng presto bumbu racik kombinasi!
Bahan-bahan Ayam goreng presto bumbu racik kombinasi
- 12 potong daging ayam.
- 1 bungkus bumbu ayam racik indofood.
- 250 ml hydro coco(bila ada air kelapa asli lebih baik).
- Bumbu yg diblender.
- 6 butir bawang merah.
- 3 butir bawang putih.
- Bumbu tambahan.
- 1 ruas Laos geprek.
- 1 ruas jahe geprek.
- 2 batang serai.
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 buah indofood blok rasa ayam/ royco/masako(optional).
- Garam.
- secukupnya Gula pasir/gula jawa.
- 1 sdt lada halus.
- 1 mata asam jawa.
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng presto bumbu racik kombinasi
- Siapkan semua bumbu.Blender bumbu2 yg harus dihaluskan.Sisihkan.Tanpa dicuci gunakan blender yg sama utk memblender bumbu racik dgn hydro coco/ air kelapa asli jika tdk memiliki keduanya gunakan air biasa saja..
- Tumis bumbu halus(bawang merah dan bawang putih) tidak usah dikasih minyak goreng lg krn udah diblender dgn minyak goreng.Setelah harum masukkan kecap manis 1 sdt.Masukkan jahe geprek,laos geprek,sarai geprek, daun salam, daun jeruk.Aduk2 rata..
- Masukkan daging ayam yg telah dibleaching.Aduk2 rata.Tuangkan bumbu racik yg telah diblender dgn hydro coco/ air kelapa.Aduk2 sebentar.Bumbui dengan lada halus, garam,gula pasir,indofood blok/kaldu bubuk ayam.Terakhir cemplungin 1 mata asam jawa.Aduk2 rata.Cicipi rasanya jika udah pas pindahkan ke alat presto.Jika tidak memiliki alat presto teruskan memasak diatas wajan tersebut dgn api kecil dan dlm keadaan tertutup rapat kira2 10-15 menit atau sampai 20 menit.Sampai airnya asat dan kering..
- Setelah itu goreng dalam minyak panas.Sebentar aja.Awas jgn sampai gosong krn ayamnya udah mateng ya....
- Hidangkan ayam goreng presto bersama sambel tomat...yummy...bisa ngabisin 1 bakul nasi lho haha😋😋😋.
- Catatan: 1 mata asam itu artinya satu biji asam yg ada bijinya spt gambar di bawah ini.Cara Bleaching lihat diresep2 saya sebelumnya ya..
Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala. Panci presto adalah alat masak yang dapat menghasilkan uap untuk membuat tekstur makanan menjadi lunak. Tujuan utama panci ini adalah Setelah ikan atau ayam yang dikukus menggunakan presto akan lebih nikmat jika digoreng. Panci presto juga dapat membuat bumbu lebih meresap ke. Distributor online Bumbu Racik melayani pembelian grosir maupun eceran.
