Ayam Saus Lada Hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Mau tahu resep buat Ayam Saus Lada Hitam simple banget cuma pake SAORI saus Lada Hitam nih gayyss. Yuk, racik bumbu dan saus lada hitam untuk mengolah ayam jadi sedap.

Teman-teman dapat memasak Ayam Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Saus Lada Hitam!

Bahan Ayam Saus Lada Hitam

500 gr dada ayam tanpa tulang.
1 buah paprika merah.
1 bonggol brokoli ukuran sedang.
1 batang daun bawang (diiris serong).
Secukupnya tepung crispy.
Secukupnya air dingin.
Saus.
4 siung bawang putih (dicincang kasar).
1 buah bawang bombay (diiris).
1 ruas jahe geprek.
3 sdm saus tiram.
5 sdm kecap manis.
2 sdm kecap inggris.
2 sdm saus sambal/tomat.
5 sdm lada hitam kasar (atau sesuai selera).
300 ml air matang.
Secukupnya garam.
Secukupnya kaldu bubuk.

Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Bagaimana dengan resep ayam lada hitam diatas? Kamu bisa coba sendiri dirumah dengan gampang. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu makanan yang lezat pada warung makan maka tidak ada salahnya jika Anda mencobanya.

Cara membuat Ayam Saus Lada Hitam

Siapkan adonan tepung kering dan basah menggunakan air dingin. Masukkan potongan ayam ke adonan basah lalu adonan kering. Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna coklat keemasan, tiriskan..
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Tambahkan kurang lebih 300 ml air, lalu saus tiram, kecap manis, kecap inggris, saus sambal, lada hitam kasar, garam, dan kaldu bubuk. Aduk dan tunggu hingga mendidih..
Tambahkan brokoli dan paprika sebagai pelengkap saus. Jika perlu, bisa ditambahkan air lagi. Masak hingga cukup layu..
Masukkan ayam yang sudah digoreng dan irisan daun bawang. Aduk hingga tercampur merata. Jangan lupa koreksi rasa ;).

Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk. Masukkan saus lada hitam serta kecap manis. Aduk-aduk supaya bahan tercampur dengan baik.