Ayam Goreng Presto bumbu blender. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Cara Membuat Ayam Tulang Lunak - Buat Ayam Goreng Tulang Lunak Presto Enak dan Empuk. Rahasia Pedagang Ayam Goreng EMPUK & Bumbu MERESAP.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Presto bumbu blender hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Presto bumbu blender yuk!
Bahan Ayam Goreng Presto bumbu blender
- 1 ekor ayam pejantan potong sesuai selera.
- Bumbu yg dihaluskan.
- 8 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 2 sdt ketumbar sangrai.
- 3 butir kemiri.
- 1 sdt munjung kunyit bubuk.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas lengkuas(digeprek).
- 3 sdt peres garam halus.
- 1 sdm gula pasir.
- 3 bh indofood blok rasa ayam.
- 1 sdt air perasan jeruk nipis(1/2 bh).
- 2 batang sereh(digeprek saja).
- 3 lbr daun jeruk.
- 2 lbr daun salam.
- Air kelapa secukupnya(saya pake hydrococo).
- Air biasa jg boleh jika tak memiliki keduanya tsb diatas.
Bumbu khas opor ayam ini juga segaris dengan bahan bumbu rendang ayam yang akan kita bahas sekarang ini. Anda tidak perlu bimbang dan takut karena belum pernah membuat masakan atam rendang ini. Dengan mengikuti tahapan dari mulai penyiapan bahannya hingga menjadi masakan. Language: Share this at Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Presto bumbu blender
- Siapkan bahan dan bumbu.Ayam dicuci bersih.Sisihksn.Bumbu saya blender dgn 3 sdm minyak goreng pake tabung kecil special bumbu/ utk menggiling daging itu.Saya masukkan semua bumbu kecuali yg digeprek dan daun2an saya sisihkan..
- Setelah diblender halus.Bumbu halus tsb saya tumis...setelah harum saya masukkin air hydrococo(air kelapa/air biasa jg boleh).Lalu saya masukkan daun2an dan bumbu2 yg lain.Biarkan mendidih.Matiikan kompor..
- Saya ambil alat presto...saya tuang air bumbu yg barusan mendidih di panci presto lalu saya susun daging ayamnya lalu saya kasih perasan air jeruk nipis.Setelah itu saya tekan tombol "chicken".Setelah berbunyi tanda proses presto selesai saya cabut stop contact nya.Saya tunggu hingga dingin baru alat presto saya buka..
- Ayam yg udah dipresto lalu saya goreng hingga kecoklatan.Lalu hidangkan..
Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Jika anda menggunakan blender, ambil sebagian air yang tertera dalam resep ke dalam blender untuk. Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah selera makan kita. Ingin menikmati rasa Ayam Goreng Pedas dengan bumbu merasuk hingga ke dalam daging ayam, ikuti kreasi modern Cara Memasak Ayam Goreng rasa Pedas yang sangat nikmat dan rasanya mak nyus. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa.