Steak ayam + saus lada hitam. Resep cara membuat saus lada hitam: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air. Masukan bumbu bumbu seperti saus tomat, kecap. Kali ini steak ayam akan dicoba disajikan menggunakan saus lada hitam.
Teman-teman dapat menghidangkan Steak ayam + saus lada hitam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Steak ayam + saus lada hitam yuk!
Bahan-bahan Steak ayam + saus lada hitam
- 1/4 kg dada ayam (fillet).
- Tepung cair.
- Secukupnya tepung bumbu.
- Secukupnya susu plain.
- Sedikit air.
- 1 butir telur.
- Tepung kering.
- 1 sachet tepung bumbu (200 gr).
- Secukupnya tepung roti (dicampur ke tepung bumbu).
- Bumbu marinasi.
- 2 siung bawang putih (haluskan).
- 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- 1 sdt ketumbar (haluskan).
- Garam+penyedap rasa.
- Secukupnya susu plain.
- Saos lada hitam.
- 1 buah bawang bombai (ditumis dulu).
- 1/2 botol saori saus lada hitam.
- 1/2 sachet lada bubuk.
- Secukupnya kecap.
- Secukupnya air.
Yuk coba chicken steak yang tidak kalah empuk, juicy dan lebih mudah untuk diolah. Masak hingga mendidih dan saus mengental. ResepMedia.com - Kita semua mungkin sudah memahami bahwa steak bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia. Meski demikian, hampir semua dari kita juga sudah mengenal jenis makanan ini.
Cara membuat Steak ayam + saus lada hitam
- Iris tipis-tipis dada ayam. Campurkan ke bumbu bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Tambah sedikit garam, penyedap rasa dan lada bubuk, lalu tambahkan susu plain secukupnya (jangan terlalu encer), aduk. Taruh di kulkas selama ± 8 jam..
- Pindahkan dada ayam fillet ke tempat berbeda, sisa air marinasi ayam dibuat tepung cair dengan ditambah tepung bumbu secukupnya, telur dan susu plain (jangan terlalu encer). Campur tepung bumbu dan tepung roti untuk tepung kering..
- Celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke tepung cair lalu celupkan ke tepung kering, ulangi lagi. Lalu langsung goreng dengan minyak panas. Setelah matang, tiriskan..
- Cara membuat saos lada hitam: tumis bawang bombai, setelah matang tambahkan saori saus lada hitam, sedikit garam, kecap manis dan sedikit air. Masak sampai agak mengental..
Makanan ini cukup diminati di negara ini dan bisa dijumpai di. Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah. Tempe kemudian akan dipadukan berbagai bumbu dan Royco Kaldu Ayam agar lebih sedap. Terakhir tentunya, ada juga cara membuat saus lada hitam yang lezat! Sajikan steak ayam bersama dengan saus dan pelengkapnya.