Roti isi Coklat Keju Homemade. Roti isi keju buatan rumah, fresh from oven. Ini adalah roti biasa, tapi yang membuatnya enak tidak terlupakan adalah isian keju yang dicampurkan dengan. Resep isian roti coklat, roti susu, roti keju-ekonomis untuk jualan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Roti isi Coklat Keju Homemade hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti isi Coklat Keju Homemade yuk!
Bahan Roti isi Coklat Keju Homemade
- 345 gram terigu protein tinggi (mis : cakra).
- 160 ml air hangat (bisa juga pakai susu cair hangat).
- 3.5 sdm gula pasir.
- 2 kuning telur.
- 65 gram margarin, lelehkan, biarkan agak dingin.
- 1,5 sdm susu bubuk.
- Bahan Isian Pasta Coklat Keju (campur aduk rata).
- 12 gram Coklat Bubuk.
- 12 gram Terigu serbaguna (mis : segitiga, atau gluten free flour.
- 75 gram Margarin / Mentega.
- 40 gram Gula Halus.
- 25 gram Keju Parut (bisa ditambah kalau mau lebih terasa kejunya.
- 1/4 sdt Vanilla Pasta.
Roti isi coklat keju memiliki tekstur yang lembut dan memiliki adonan coklat dengan keju instan di dalamnya. Resep Membuat Roti Maryam Isi Coklat Keju. Berselang-seling antara roti isi cokelat dan keju. Taburi meises untuk yang cokelat dan keju untuk yang keju susu.
Langkah-langkah memasak Roti isi Coklat Keju Homemade
- Campur air hangat, gula pasir & ragi instant, aduk rata. Sisihkan 5 menit..
- Campur semua bahan roti, uleni sampai kalis elastis (bisa dengan cara manual, menggunakan mixer atau bread maker)..
- Letakkan adonan dalam baskom yg sdh dioles margarin atau sedikit minyak agar tidak lengket. Tutup dengan serbet bersih, diamkan sampai volume adonan mencapai 2x lipat. (Di foto ini saya menggunakan bread maker)..
- Kempiskan adonan, buang udara yg tersisa, lalu timbang adonan seberat 35 gram (berat bebas sesuai selera). Bentuk bulat, lalu pipihkan dengan rolling pin dan isi dg isian pasta coklat keju, bulatkan. Pastikan tidak ada bagian yang terbuka/lubang..
- Letakkan diatas loyang beroles margarin, lakukan sampai adonan habis. Tutup dengan serbet bersih dan biarkan sampai ukurannya mencapai 2x lipat..
- Panaskan oven dg suhu 180 derajat celcius hingga siap digunakan. Oles roti dengan susu cair, taburi meises dan keju parut. Panggang sampai kecoklatan..
- Keluarkan dari oven, biarkan hingga hangat, simpan dalam kotak agar tidak kering. Tutup kotak bila roti sudah dingin..
- Untuk isian : campur dan aduk rata semua bahan, masukkan dlm piping bag utk memudahkan saat mengisi. Siap digunakan..
Varian : Cokelat, Cokelat Keju, Sarikaya, Stroberi, Kelapa Putih Keju, Pisang Cokelat Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk. PERHATIAN: Selalu perhatikan tanggal KADALUWARSA yang tertera pada kemasan sebelum mengonsumsi produk Sari Roti. Yuk, bikin roti isi cokelat dengan resep yang dilansir dari aplikasi memasak Yummy App berikut ini! Selain praktis, roti tawar nikmat dipadukan dengan berbagai bahan, seperti meses, keju, dan selai. Sajikan roti isi cokelat dalam keadaan hangat, supaya cokelat di dalamnya tetap meleleh sempurna.