Ayam saus lada hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Mau tahu resep buat Ayam Saus Lada Hitam simple banget cuma pake SAORI saus Lada Hitam nih gayyss. Yuk, racik bumbu dan saus lada hitam untuk mengolah ayam jadi sedap.
Kalian dapat membuat Ayam saus lada hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam saus lada hitam yuk!
Bahan Ayam saus lada hitam
- 1 kg ayam fillet.
- 1 buah bawang bombay.
- 2 buah paprika merah dan hijau.
- 1/2 kg tepung terigu.
- 1 bungkus bamboe saus lada hitam.
- 1 sachet saori lada hitam.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm kecap inggris (opsional).
- secukupnya Penyedap rasa.
- secukupnya Garam.
- 100 ml air.
Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Bagaimana dengan resep ayam lada hitam diatas? Kamu bisa coba sendiri dirumah dengan gampang. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu makanan yang lezat pada warung makan maka tidak ada salahnya jika Anda mencobanya.
Cara membuat Ayam saus lada hitam
- Cuci bersih ayam, lalu potong-potong dadu ayam siapkan tepung di dalam wadah beri garam sedikit saja aduk-aduk lalu masukkan ayam yang sudah di potong dadu ke dalam tepung balurin aduk-aduk pakai tangan ya.
- Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng ayam setelah minyak panas goreng ayam sampai agak kuning kecoklatan oia gunakan api sedang ya.
- Sembari goreng ayam dan nunggu ayam matang potong-potong bawang bombay, dan paprika.
- Setelah ayam matang angkat lalu tumis bawang dan paprika masukkan Bumbu bamboe lada hitam aduk-aduk tumis sampai agak harum masukkan air 100 ml.
- Aduk-aduk masukkan saori lada hitam, kecap manis, kecap inggris(opsional) aduk kembali.
- Masukkan ayam yang yang sudah di goreng pakai tepung Tadi, aduk2 tes rasa jika di rasa kurang Bumbu beri penyedap rasa saja atau garam saja tapi jgn banyak-banyak sedikit saja ya atau (jika di rasa sudah pas jangan di bumbui lagi ya biasanya pakai Bumbu jadi ada yang memang sudah berbumbu ada juga yang memang perlu kita bumbui lagi) aduk-aduk sampai rata.
- Tes rasa kembali jika benar-benar di rasa sudah pas dan agak susut airnya(tidak benar-benar kering ya ada airnya sedikit) matikan kompor pindahkan ke dalam piring dan sajikan Selamat mencoba😊.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk. Masukkan saus lada hitam serta kecap manis. Aduk-aduk supaya bahan tercampur dengan baik.