Roti pisang coklat (killer soft bread). This is my recipe killer soft bread. RESEP DASAR UNTUK ANEKA ROTI MANIS, ROTI BOY, PIZZA Bikin roti sendiri yuk untuk keluarga tercinta di rumah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Roti pisang coklat (killer soft bread) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti pisang coklat (killer soft bread)!
Bahan Roti pisang coklat (killer soft bread)
- 260 gr tepung terigu (200 gr protein tinggi dan 60 gr protein sedang).
- 3 gr ragi.
- 30 gr gula pasir.
- 1 btr telur.
- 160 ml-180 ml susu cair (aku cukup 160 ml).
- 30 gr butter/margarine.
- Sejumput garam.
- Olesan :.
- 1 btr kuning telur.
- 3 sdm susu cair.
- Filling :.
- 4 bh pisang raja, ptg".
- Secukupnya DCC, ptg kotak.
- Taburan :.
- Secukupnya meises.
Filling selai coklat disimpan dulu dalam kulkas sebelum digunakan. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Roti Eyang adalah roti berkualitas hotel berbintang dengan citarasa lezat namun dengan harga yang sangat terjangkau. Roti pisang coklat memang termasuk camilan yang begitu populer.
Langkah-langkah membuat Roti pisang coklat (killer soft bread)
- Campur tepung, gula, ragi, telur dan susu. Uleni hingga setengah kalis.
- Masukkan garam dan butter, uleni hingga kalis elastis.
- Diamkan adonan 10 menit sambil ditutup kain lembab. Setelah 10 menit kempiskan adonan, tinju!.
- Olesi loyang dgn margarine. Bagi adonan masing" menjadi 50 gr (klo diriku pake perasaan aj baginya makanya ada kecil, ada gede), pipihkan, beri isian coklat dan pisang lalu bentuk sesuai selera.
- Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat. Setelah itu olesi roti dgn bahan olesan, dan taburi dgn meises atau sesuai selera.
- Panggang dgn suhu 160-170 DC selama 20-25 menit.
- Rotikuu 😍.
- Sobek yuck.
- Enjoyyy.
Roti pisang coklat ini terbuat dari bahan dasar buah pisang yang dibaluti dengan kulit lumpia dan dalamnya ada isian coklat beserta pisang. Lumernya buah pisang yang dipadukan dengan coklat memang menjadi daya tarik tersendiri. Tahap selanjutnya yaitu meletakan bahan isi berupa pisang yang sudah digoreng sebelumnya dengan meses coklat ke dalam adonan roti bulat yang sudah dipipihkan lalu lapisi dengan adonan roti ini sampai. Lengkapi hari-harimu bersama keluarga dengan roti homemade paling enak ini. Hai #BreadLovers Lagi mencari roti terbaik, enak, selalu fresh dan bikin ketagihan untuk melengkapi waktu bersama keluarga Anda?