Roti Pisang Cokelat ~ Lembut TANPA Ulen (Improved) ๐. Pernah membayangkan membuat roti ? harus pakai mikser khusus untuk menguleninya. atau kamu harus punya tenaga ekstra untuk menguleni secara manual. Resep Dasar Aneka Roti Tanpa Ulen Tanpa Mikser. Resep roti pisang cokelat dan pisang keju paling enak yang buat pembeli ketagihan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Roti Pisang Cokelat ~ Lembut TANPA Ulen (Improved) ๐ hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Pisang Cokelat ~ Lembut TANPA Ulen (Improved) ๐ yuk!
Bahan-bahan Roti Pisang Cokelat ~ Lembut TANPA Ulen (Improved) ๐
- 150 ml air hangat.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdm ragi instan.
- 1 btr telur.
- 250 gr terigu Segitiga (serbaguna/protein sedang) *Jgn diganti Cakra ya.
- 2 sdm susu bubuk.
- 2 sdm whipcream bubuk (usahain jgn di skip ya) *Saya pake merk Haan.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sdm munjung margarin/mentega.
- bahan isian:.
- 4 buah pisang matang, belah dua. Panggang sebentar dgn sedikit margarin diatas teflon.
- 8 sdt meises coklat.
Dadar Gulung Pisang Cokelat - Crepe Banana Choco Roll Coba saja resep roti sobek anti gagal berikut ini. Sumber resep dari Mba Nikmatul Rosidah. Highly recommended resepnya, yang penting pada saat proses ulen harus kalis & elas sehingga hasilnya bisa sempurna.
Langkah-langkah membuat Roti Pisang Cokelat ~ Lembut TANPA Ulen (Improved) ๐
- Aktifkan dahulu ragi >> Tuangkan air hangat kedalam gelas/cangkir, masukkan gula, aduk hingga gula larut. Masukkan ragi, aduk sebentar-tutup, biarkan 5-10 menit hingga berbusa banyak. *Kalo gak berbusa/berbusanya dikit banget, ganti dgn ragi yg lain. Kalo gak ntar rotinya bakal bantet..
- ๐Didalam baskom/mangkuk besar >> Campur jadi satu: terigu - susu bubuk - whipcream bubuk - garam. Aduk rata dgn spatula/sutil kayu. ๐Tuangkan larutan ragi - telur, aduk hingga tercampur rata. ๐Tambahkan margarin/mentega, aduk dgn tangan hingga tercampur rata. Tutup baskom dgn serbet/kain lembab. Diamkan sekitar 15 menit. *Adonan memang lengket & lembek ya, jgn ditambah tepung lagi. Pake sarung tangan plastik/kantong plastik saat nyampur adonan, biar gak lengket kemana2..
- Setelah adonan didiamkan 15 menit, adonan akan sedikit mengembang. Kempiskan, bulatkan jadi satu ditengah baskom, tutup kembali. Biarkan sekitar 1 jam hingga adonan mengembang 2 kali lipat..
- ๐Panaskan oven suhu 160'C (api sedang). Oles loyang dgn sedikit margarin. ๐Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, lumuri tangan dgn sedikit minyak goreng, kempiskan adonan, bagi menjadi 8 bagian. ๐Gilas memanjang/pipihkan, isi dgn pisang & meises atau isian lain sesuai selera, gulung kembali, tata diatas loyang (selalu lumuri tangan dgn sedikit minyak goreng saat membentuk2 adonan)..
- Panggang roti selama 5 menit di rak paling bawah. Lalu pindahkan ke rak tengah, panggang lagi sekitar 10 menit. Total memanggang sekitar 15 menit. Angkat, oles permukaan roti dgn margarin. *Sesuaikan dgn oven masing2 ya.. ๐.
- Roti isi pisang-cokelat buat sarapan.. Rotinya lembuutt & empuukk.. Apalagi fresh baru keluar dari oven, wangi pisangnya merebak kemana2.. ๐๐๐ Ahh..homemade is the best.. ๐๐๐.
Macam-macam pisang- Sebagai negara yang kaya akan sumber daya alam sudah wajar bila terdapat beragam buah penyumbang vitamin ini. Bahkan tidak banyak masyarakat yang mengetahui hal ini. Selain sebagai olahan pisang bisa di jadikan makanan penutup dan menelan obat ketika sakit. Resep Roti manis kasur/sobek tanpa ulen empuk, enak ๐. Masih gemeess dengan resep roti tanpa ulen kemarin hasil utak atik sendiri, sekarang nyoba dibikin roti kasur/sobek.