Killer soft bread isi coklat. This is my recipe killer soft bread. Kali ini bikin roti buat bekal suami besok pagi pas pulang ke Surabaya. Bikin yang kilat saja,yang sekali proofing udah bisa langsung dioven.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Killer soft bread isi coklat hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Killer soft bread isi coklat!

Bahan-bahan Killer soft bread isi coklat

110 gr tepung protein tinggi (tepung Cakra).
150 gr tepung protein sedang (tepung ∆).
2 sdm gula pasir.
1 sdm ragi.
180 ml campuran kuning telur dan susu cair (1 bh kuning telur+susu cair).
35 gr margarin.
sesuai selera Coklat/meses untuk isian atau.
Secukupnya margarin cair untuk olesan setelah matang.

Campur terigu, ragi dan gula, aduk rata. Killer soft bread merupakan inovasi pembuatan roti tanpa proofing dua kali, tapi hasilnya tetap lembut dan bahkan berserat panjang. Nah, killer soft bread merupakan inovasi dari Victoria Bakes. Ialah sebuah food blog asal Singapura yang khusus membagikan resep dan tips untuk baking kue serta roti.

Langkah-langkah memasak Killer soft bread isi coklat

Campur semua bahan (kecuali bahan isian) hingga Kalis. Biarkan mengembang minimal 30 menit, maksimal 1 jam.
Setelah mengembang, bagi adonan dengan berat @40 gr atau @50 gr. Isi dengan isian sesuai selera..
Nb : Jangan terlalu banyak isiannya ya, nanti meleber keluar.
Panggang di suhu 160 - 180°C selama 25 menit.
Setelah matang, oles dengan margarin cair agar terlihat cantik.

Akhirnya saya ikutan juga bikin roti yang katanya lembut dan empuk, yaitu killer soft bread by Victoria Bakes. Dalam pembuatan killer soft bread kali ini saya menambah isian dengan selai coklat dan parutan keju di dalamnya. bagi yang ingin menambahkan isian dengan rasa yang lain tentu tidak masalah. Isian dapat juga menggunakan selai strowberi, nanas, kacang dan lain-lain sesuai selera. sebenarnya. Edisi abisin selai nanas sisa nastar hehe. kepengen kue yg soft dan lumer di mulut.jadilah lapis nanas super soft ini hehe.😄 Mumpung ajudan rumah uda pd balik.cuss lgs baking! Resep 'coklat praline isi' paling teruji.