Roti Manis Sosis & Pisang Cokelat Keju (No Ulen Dijamin Lembut). Roti Sobek Ala Roti Sisir Tanpa Telur Cara membentuk roti manis isi Roti manis isi sosis keju. Resep Roti Manis Sosis yang sederhana dan enak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Roti Manis Sosis & Pisang Cokelat Keju (No Ulen Dijamin Lembut) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti Manis Sosis & Pisang Cokelat Keju (No Ulen Dijamin Lembut) yuk!
Bahan-bahan Roti Manis Sosis & Pisang Cokelat Keju (No Ulen Dijamin Lembut)
- 130-150 ml air hangat (sy 150 ml susu uht dipanaskan smp hangat).
- 1 sdt peres ragi (sy fermipan).
- 4 sdm gula berbutir halus.
- 225 gr terigu protein tinggi (sy cakra 250 gr).
- 25 gr susu bubuk.
- 1 butir kuning telur.
- 25 gr margarin.
- 1/4 sdt garam.
- Bahan olesan campur rata :.
- 1 butir kuning telur.
- 1 sdt susu cair (sy 2 sdt).
- Bahan isian sesuai selera:.
- Sosis, oregano, saus sambal, mayonaise, keju, cokelat, pisang.
- Topping :.
- Keju & Wijen.
Ini umumnya terdiri dari roti bundar yang panjang seperti baguette atau ciabatta roll, dan irisan atau beberapa macam sosis, seperti sosis Italia panas atau manis, sosis Polandia. Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti manis sederhana di rumah anda. Dengan resep sederhana dibawah ini anda akan tentu bisa menyajikan roti manis buatan sendiri di rumah. Resep Roti Sosis Caterpillar menggunakan Tang Zhong/Water Roux.
Cara memasak Roti Manis Sosis & Pisang Cokelat Keju (No Ulen Dijamin Lembut)
- Campur rata air/ susu yang sudah dihangatkan (hangat kuku) dan 2 sdm gula pasir pd gelas tinggi. Aduk rata. Tambahkan ragi, aduk dan tungu 5-10 menit sampai berbuih banyak..
- Campur rata tepung terigu, susu bubuk, sisa gula pasir, dan kuning telur. Aduk rata. Lalu masukkan larutan ragi, aduk rata kembali dengan sendok kayu atau spatula (jangan diuleni cukup diaduk rata).
- Masukkan mentega dan garam. Aduk rata menggunakan tangan sampai bahan menyatu dengan baik. Lalu bulatkan. Tutup dengan plastik warp atau kain lembab selama 30-35 menit sampai adonan mengembang 2x lipat (sy 1 jam)..
- Setelah adonan mengembang, lumuri tangan dengan terigu, kempiskan adonan..
- Taburi meja kerja dengan sedikit tepung terigu, dan jangan lupa "PENTING!" selalu lumuri tangan dgn terigu. Ambil adonan yg telah dikempiskan, uleni sebentar 1 menit saja, sambil ditaburi tipis2 tepung terigu..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian @25gr jd 14 pcs (sy @45gr jd 12 pcs).
- Balur meja kerja dengan terigu, bentuk adonan sesuai selera. Ini contoh yg sosis..
- Beri topping sesuai selera..
- Tata adonan dlm loyang yg sudah dioles margarin dan dilapisi kertas roti. Lalu diamkan lg selama 10-15 menit dan kemudian beri topping..
- Panggang pd oven yg sebelumnya telah dipanaskan sampai matang dan topping kecoklatan. Sy dengan suhu 150 derajat selama 20 menit. Sesuaikan oven masing2 yaa, sambil diintip2 biar tdk gosong..
- Setelah matang keluarkan dr oven dan olesi dengan margarin supaya tambah wangi..
- Wuwww semua sukaaa, kalau yg sosis diberi topping lg saus dan mayonaise, yummy!!!.
Uda lama penasaran sm Gurame Asam Manis Resep Gurame Asam Manis - Kali ini Dapur CObek.com akan berbagi resep. Yuk simak cara membuat roti manis ini. Meski ini roti manis tapi sebetulnya jika kamu suka, kamu juga bisa memakai isian daging atau sosis. Need to translate "roti sosis" from Indonesian? Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena.