Killer soft bread (roti sobek isi coklat)😊. This is my recipe killer soft bread. RESEP DASAR UNTUK ANEKA ROTI MANIS, ROTI BOY, PIZZA Kali ini bikin roti buat bekal suami besok pagi pas pulang ke Surabaya.
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.
Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah.
Roti susu lembut Roti Kasur super Lembut ROTI SOBEK lembut dan gampang (Takaran sendok) Roti manis lembut kempus-kempus Roti empuk Roti Pandan Kentang lembutttt Roti goreng empuk,ekonomis Roti Susu Lembut Roti Sobek Coklat (dengan adonan Killer Soft Bread) Killer.
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.
Kawan-kawan dapat memasak Killer soft bread (roti sobek isi coklat)😊 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Killer soft bread (roti sobek isi coklat)😊!
Bahan Killer soft bread (roti sobek isi coklat)😊
- 300 gr tepung terigu mix (me cakra 200 gr+ segitiga 100gr).
- 120 ml air hangat kuku.
- 1 butir telur.
- 8 gr fermipan.
- 30 gram gula.
- 30 gram mentega.
- 1 bks vanili.
- Sejumput Garam.
- Keju parut dan coklat batang di lelehnan untuk toping.
- Isian sesuai selera (me messes coklat).
Aku buat roti sobek aja biar gampang, nggak usah ngebentuk adonannya. Untuk isian aku pake coklat blok, masih ada sisa di rumah. Soft Killer Bread isi cokelat siap disantap. Killer soft bread merupakan salah satu inovasi pembuatan roti tanpa proofing dua kali seperti roti pada umumnnya.
Langkah-langkah memasak Killer soft bread (roti sobek isi coklat)😊
- Tuang air kedalam gelas tambahkan fermipan dan gula Aduk rata tunggu sampai berbusa kurleb. 8 menit.. Jika berbjsa berarti ragi masih aktif.
- Campur semua bahan kecuali garam dan mentega.
- Uleni hingga setengah kalis.
- Masukkan garam dan mentega.
- Uleni sampai kalis elastis.
- Taroh dalam wadah tutup dangan plastik atau kain bersih.
- Diam kan sampai mengembang dua kali lipat (±45menit atau tegantung cuaca) semakin panas semakin cepat.
- Kemudian kempiskan adonan, uleni kembali selama 5 menit...
- Bagi adonan sesuai selera (bisa di timbang agar ukuran sama).
- Bentuk bulat Isi dengan messes coklat tata dalam loyang dengan di beri jarak.
- Tutup kembali dengan kain bersih tunggu sampai mengembang (±30-35 menit) olesi dengan kuning telur lalu taburi keju parut...
- Kemudian panggang..Saya panggangnya pakai oven tangkring dengan api sedang yang sebelumnya sudah di panasi 15 menit.panggang selama ±30 menit (20 menit api bawah & 10 menit terakhir api atas bawah).
- Angkat dan olesi dengan mentega supaya mengkilat.
- Tunggi dingin beri toping sesuai selera me (coklat leleh dan meses).
Baca Juga : Cara Membuat Serabi Saus Kinca Anti Gagal dan Berserat. Menurut saya resep roti sobek KSB Killer Soft Bread ini sudah cukup manis, jadi tidak perlu lagi diberi isian. Killer soft bread adalah jenis sekaligus teknik membuat adonan roti yang kini sedang populer di kalangan home bakers. Teknik ini bisa diterapkan untuk banyak variasi olahan roti, seperti roti tawar, roti isi manis, hingga roti sobek. Akhirnya saya ikutan bikin juga roti kekinian yang lagi ngehits, yaitu killer soft bread by Victoria Bakes.
