Ayam Suwir Saus Lada Hitam. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Mau tahu resep buat Ayam Saus Lada Hitam simple banget cuma pake SAORI saus Lada Hitam nih gayyss.
Di resep ini, bahan daging sapi digantikan dengan bahan daging kambing bagian has yang empuk dan dimarinade dengan air parutan buah nanas.
Untuk membuat saus lada hitam sendiri di rumah pun cukup mudah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Ayam Suwir Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Suwir Saus Lada Hitam yuk!
Bahan Ayam Suwir Saus Lada Hitam
- 200 gr ayam suwir (matang, udah direbus).
- 50 ml air.
- 2 sdm minyak untuk menumis.
- Bumbu :.
- 4 sdm saus lada hitam (lee kum kee).
- 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar.
- 2 sdm saus tomat.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt gula.
- 1/2 sdt garlic bubuk.
- 1 sdm kecap manis.
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang nikmat untuk diolah dengan berbagai Terutama saus lada hitam buatan restoran oriental.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Saus Lada Hitam
- Siapkan bahan dan bumbu-bumbu biar masaknya cepet 😁 ayam suwirnya sudah matang ya mam, udah direbus dulu trs disuwir..
- Tumis bombay sampai harum, masukkan suwiran ayam, tambahkan bumbu. aduk rata..
- Tambahkan saus tomat dan saus lada hitam. Aduk sebentar, lalu tambahkan air dan saus kecap. Aduk rata. Masak sampai kuah mengental dan sedikit menyusut, koreksi rasa..
- Langsung santappp 🤤🙈.
Rasa saus lada hitamnya benar-benar kuat Begitupula dengan masakan ayam lada hitam, jelas akan lebih nikmat kalau menggunakan kaldu. ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur dengan paprika menjadikan rasanya sangat berbeda. Ayam suwir adalah salah satu olahan yang wajib Kamu coba. Olahan mudah dibuat dan lezat ini bisa Kamu praktikan di rumah sendiri. Cuci bersih ayam kemudian rebus dengan api sedang sampai empuk. Angkat tiriskan dan suwir-suwir daging ayam.
