Roti sobek coklat lembut. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata. Ini ngak pake isi rotinya di makan gitu aja udh cukup.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Roti sobek coklat lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti sobek coklat lembut yuk!
Bahan Roti sobek coklat lembut
- 300 gram tepung terigu protein sedang.
- 60 gram gula pasir.
- 1 sdm ragi (fermipan).
- 1 buah telur.
- 50 gram mentega.
- 1/2 sdt garam.
- +120 ml air.
- Meses untuk isian.
- 1 sdm coklat bubuk.
- Kuning telur untuk olesan.
- Wijen untuk taburan.
Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk. Resep Roti Sobek Isi Cokelat No Ulen. Roti sobek ini sangat cocok disantap buat temen ngopi dikala hujan. Agar roti tetap lembut dan enak tahan lama, sebaiknya disimpan ditempat kedap udara.
Cara membuat Roti sobek coklat lembut
- Masukan terigu, gula pasir, ragi, telur dalam wadah,. Mixer kecepatan 1 kemudian masukan air sedikit demi sedikit..
- Setelah agak kalis, masukan garam dan mentega, mixer lagi dengan kecepatan 2 sampai kalis..
- Setelah kalis bagi adonan menjadi 2 bagian..
- 1 bagian di tambahkan dengan bubuk coklat lalu mixer kembali hingga tercampur rata..
- Diamkan adonan selama 30 menit..
- Bagi adonan seberat @30 gram. Beri isian meses lalu bulatkan..
- Tata dalam loyang, diamkan kembali -+ 1 jam.
- Oles kuning telur dan beri taburan wijen di atas adonan roti..
- Panaskan oven dengan suhu 170°C kemudian panggang roti 15-20 menit..
- Setelah matang oles bagian atas roti dengan butter atau mentega..
- Keluarkan dari loyang dan taruh di tray..
- Setelah dingin kemas dalam plastik..
Usahakan membuat adonanya sampai benar-benar kalis agar roti sobeknya tetap awet. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging.