Roti Isi Coklat (Killer Soft Bread). This is my recipe killer soft bread. Kali ini bikin roti buat bekal suami besok pagi pas pulang ke Surabaya. Bikin yang kilat saja,yang sekali proofing udah bisa langsung dioven.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Roti Isi Coklat (Killer Soft Bread) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Isi Coklat (Killer Soft Bread) yuk!
Bahan-bahan Roti Isi Coklat (Killer Soft Bread)
- 260 gr tepung protein tinggi.
- 3 gr ragi instan.
- 180 gr (1 telur + susu cair).
- 30 gr gula pasir.
- 30 gr butter margarin.
- 2 gr garam.
For the bread dough, I am using this super popular and super reliable bread dough called killer toast popularized by Victoria Bakes. Most Asian bloggers and foodies should have heard and probably at least given this dough a try. And if you haven't, I highly recommend this easy bread dough, even for. Killer Soft Bread by Victoria Bakes, bahannya cuma sedikit dan tidak perlu waktu lama.
Langkah-langkah membuat Roti Isi Coklat (Killer Soft Bread)
- Siapkan bahannya. Ayak tepung terigu, campur dengan ragi dan gula pasir. Sisihkan.
- Campur susu cair dan telur. Aduk rata. Tuang ke dalam ampuran tepung, ragi dan gula pasir, sedikit2 ya. Uleni hingga Kalis..
- Tambahkan butter margarin dan garam. Uleni/Mikser hingga Kalis elastis..
- .bulatkan.. dan profing sampe mengembang 2x lipat.
- Bagi adonan menjadi bbrpa bagian. Gilas dan gulung, ulangi beberapa kali..
- Ambil satu adonan, pipihkan. Isi dengan isian coklat. Bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis..
- Olesi loyang dengan margarin tipis2. tata adonan dalam loyang... Oles kuning telur lalu beri parutan keju..
- Panggang roti dalam oven yang sdh dipanaskan sebelumnya. Sampai matang. (Saya suhu 150'c selama 45menit). Keluarkan dari oven. Dinginkan..
- Roti siap disajikan dengan minuman kesukaan😋.
Begitu adonan kalis, langsung dibentuk dan Bahan-bahan membuat Killer Soft Bread. Aku buat roti sobek aja biar gampang, nggak usah ngebentuk adonannya. Untuk isian aku pake coklat. pia coklat - Moist banana bread - Roti isi coklat keju - Roti tawar isi sayur - Roti bakar - Chocolate Killer Soft Bread - Roti Ngakak Endes - Risoles pake roti tawar - Roti Manis Isi Selai Nanas Baju Landak Pink by Erni Hartanti. Amd - Roti isi ayam - Roti Tawar Isi (Keju+Sosis dan Pisang+Keju). Roti Keset atau Roti Sobek dengan isi Coklat.