Cara Memasak Roti coklat sobek lembuttt Enak dan Mudah dibuat di Rumah

Roti coklat sobek lembuttt. Roti sobek coklat lembut. tepung terigu protein sedang, gula pasir, ragi (fermipan), telur, mentega Ceritanya kemarin ditantang sama mba Neti buat setor rikuk resep roti sobeknya yang lembuttt pisan. Roti sobek coklat dan lembut. tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.

Kamu dapat membuat Roti coklat sobek lembuttt hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti coklat sobek lembuttt!

Bahan-bahan Roti coklat sobek lembuttt

1. 400 gram tepung terigu.
2. 230 ml air hangat.
3. 2 sdt ragi instan.
4. 1/2 sdt emulsifer (pelembut).
5. 4 sdm gula.
6. 1/2 sdm garam.
7. 2 sdm susu bubuk.
8. 3 sdm coklat bubuk.
9. 2 sdm mentega.
10. Isian:.
11. Secukupnya selai sesuai selera.

Tapi setelah digigit, waduuuh rotinya beneran lembuttt. Adonan mentah roti yang saat mengembang sudah terasa sangat lembut membuktikan hasil akhir dari roti ini memang sangat. Roti sobek adalah jenis roti yang di oven dan cara memakannya roti tersebut dapat disobek-sobek sehingga disebut dengan roti sobek. Roti sobek ini terbuat dari tepung dan aneka isinya bermacam-macam mulai dari buah nangka, kacang coklat, hingga keju.

Cara membuat Roti coklat sobek lembuttt

1. Campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni sampai setengah kalis.
2. Masukkan garam dan mentega, uleni sampai kalis.
3. Tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 30menit / sampai mengembang 2x lipat.
4. Jika sudah mengembang 2x lipat, kempiskan dan uleni lagi. Bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya jadi 16 bagian).
5. Isi dengan selai bentuk menjadi bulatan bulatan, lalu tata di loyang..
6. Diamkan lagi sampai 15 menit. Sementara panaskan oven di suhu 160°c.
7. Lalu oven sampai 30 menit atau tergantung oven masing masing.

Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan pewarna makanan. Kali ini coba bikin roti sobek dengan bahan seperti milk bread alias tidak memakai kuning telur, serta pakai sourdough starter alias ragi alami. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut.