Ayam Saus Lada Hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Mau tahu resep buat Ayam Saus Lada Hitam simple banget cuma pake SAORI saus Lada Hitam nih gayyss. Yuk, racik bumbu dan saus lada hitam untuk mengolah ayam jadi sedap.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Ayam Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Saus Lada Hitam yuk!
Bahan Ayam Saus Lada Hitam
- 500 gr Dada Ayam Filet.
- 1 bks Saus teriyaki (Saori).
- 1/2 bks Kecap manis (Bango).
- 1 buah Bawang Bombay.
- 5 btr Bawang Merah.
- 5 siung Bawang Putih.
- 3 buah Cabe Merah besar.
- 4 buah Cabe Hijau Besar.
- 1 sdm Lada Hitam tumbuk kasar.
- 2 tangkai Daun bawang.
- 1 btng Sera1.
- 2 lbr Daun jeruk.
- Secukupnya :.
- Minyak goreng.
- Air matang.
- Garam/kaldu bubuk.
- Gula pasir.
Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Bagaimana dengan resep ayam lada hitam diatas? Kamu bisa coba sendiri dirumah dengan gampang. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu makanan yang lezat pada warung makan maka tidak ada salahnya jika Anda mencobanya.
Cara memasak Ayam Saus Lada Hitam
- Siapkan semua bahannya terlebih dahulu. Cuci bersih ayam lalu iris sesuai selera. Lalu marinasi, tambahkan saori saus tiram,kecap manis, dan sedikit kaldu ayam bubuk. Aduk rata, lalu simpan dalam kulkas. Cuci bersih semua bumbu iris..
- Iris sesuai selera semua bumbu iris. Lalu sisihkan, lalu tumbuk kasar lada hitam. Sisihkan, Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih dan merah serta sebagian bawang bombay hingga harum..
- Jika sudah harum lalu tambahkan ayam filet marinasi. Aduk hingga tercampur rata dan ayam berubah warna. Lalu tambahkan sedikit air, Cabai, garam dan gula pasir. Aduk rata,Lalu tambahkan lada hitam.Aduk hingga rata dan bumbu meresap..
- Jika bumbu sudah msresap, lalu tambahkan bawang bombay. Aduk rata kembali. Test rasa jasngan lupa..
- Lalu terakhir tambahkan daun bawang iris. Aduk sebentar lalu matikan api. Pindahkan ke wadah saji. Selamat mencoba..
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk. Masukkan saus lada hitam serta kecap manis. Aduk-aduk supaya bahan tercampur dengan baik.