Lele Goreng Kriuk Simple. Untuk mendapatkan lele goreng yang kriuk dan krispi, Anda juga dapat menggunakan tepung untuk menutupi tubuh lele. Nah itulah cara menggoreng ikan lele supaya kriuk dan tidak lengket yang dapat dicoba di rumah. Ikan lele goreng akan lebih nikmat bila disantap saat masih hangat / panas.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Lele Goreng Kriuk Simple hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lele Goreng Kriuk Simple!
Bahan-bahan Lele Goreng Kriuk Simple
- 10 ekor lele (-/+ 1200gr).
- Bumbu halus :.
- 3 bawang putih.
- 3 ruas kunyit uk.besar.
- 1 sdm ketumbar.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya air untuk rendaman ikan.
Celupkan lele setengah matang kedalam bahan pencelup. Goreng kembali sampai matang dan krispi. Lele goreng balut tepung siap dihidangkan. Resep Pecel Lele Kremes Kriuk Renyah (Crispy) Sederhana dengan Sambal Pedas Spesial Mantap Asli Enak.
Cara membuat Lele Goreng Kriuk Simple
- Cuci bersih ikan, lalu lumuri garam diamkan 10 menit, cuci lagi. Di baskom besar, masukkan bumbu halus dan secukupnya air aduk rata, masukkan lele sampai semua lele terendam, lurus2in badan nya lele supaya ga nekuk pas digoreng, diamkan 20 menit, lalu goreng dengan api sedang cenderung besar, klo aku sekali goreng 3 ikan. Bila sudah matang dan kering, angkat,tiriskan. (Klo pake api sedang, buat matengin 1 sisi kira2 10menit)..
Masakan pecel ikan lele goreng tepung ini sangat garing dipadu dengan sambel pecel yang pedas dan gurih dengan lalapan timun dan daun kemangi menjadikan menu sajian sedap ini paling. Hidangan ikan lele goreng kremes adalah sajian yang gurih dan garing. Rasa lezat dari daging ikan lele dan kriuk garing dari bahan kremesan, membuatnya semakin sempurna. Itulah cara membuat lele goreng kremes yang simple dan mudah diikuti, silahkan dicoba terlebih dahulu di rumah sebelum mempraktekannya untuk membuka rumah makan. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho!