Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam. - Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Ayam Crispy Saus Steak Lada Hitam. Bosan dengan menu yang di buat sehari-hari dan ingin berkreasi dengan menu restoran mewah. Kali ini steak ayam akan dicoba disajikan menggunakan saus lada hitam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam
- Steak Ayam Krispi.
- 200 gr dada ayam tanpa tulang.
- 3 sdm susu cair.
- 1/2 sdt lada.
- 1/2 sdt garam.
- 100 gr tepung bakwan sasa.
- 1 butir telur.
- 200 ml minyak goreng.
- Saus Lada Hitam.
- 1 sachet saus lada hitam saori.
- 1/2 sdt lada.
- 1/2 sdt pala.
- 1/2 bawang bombay.
- 2 siung bawang putih.
- 100 ml air.
- 1/2 sdm maizena.
- 2 sdm minyak zaitun.
- Pelengkap.
- 150 gr sayuran beku, rebus.
- 50 gr brokoli, rebus.
Steak biasanya disajikan dengan pilihan saus barbekyu dan brown sauce. Brown sauce merupakan bumbu tradisional yang sering digunakan dalam makanan Inggris dan Irlandia, yang berwarna coklat gelap dengan rasa yang tajam. @mega.lestary: "Chicken chop. Cuci bersih dada ayam, pukul dengan ulekan atau palu daging. b. Mari mencoba resep chicken steak dengan saus lada hitam yang mudah dan praktis untuk hidangan istimewa anggota keluarga tercinta di hari spesial.
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam
- Iris tipis ayam. Marinasi dengan lada, garam dan susu cair. Diamkan hingga kurang lebih setengah jam..
- Siapkan tepung bakwan di wadah. Kocok lepas telur. Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke tepung bakwan, kemudian celupkan ke kocokan telur, masukkan kembali ke tepung, remas-remas lalu goreng..
- Goreng hingga matang, kering dan keemasan.
- Iris bawang bombay, cincang bawang putih. Tumis dengan minyak zaitun hingga bawang bombay layu dan harum. Tambahkan air..
- Tambahkan saus lada hitam, pala dan lada. Koreksi rasa, jika perlu tambahkan garam / gula. Encerkan maizena dengan 1 sdm air, aduk hingga larut, masukkan ke dalam saus. Aduk hingga saus mengental..
- Susun ayam dan sayuran rebus di piring saji, guyur dengan saus Lada Hitam..
- Ini porsi 2 orang dalam 1 piring ya... Makannya pakai nasi, soalnya lupa nggak punya kentang. Tetep enak + kenyang. 😂😂😂.
Bosan dengan olahan steak daging sapi atau daging kambing? Yuk coba chicken steak yang tidak kalah. Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah. Terakhir tentunya, ada juga cara membuat saus lada hitam yang lezat! Serangkaian inspirasi menu tempe dari para influencer jago masak akan ditayangkan di situs MAHI.