Lele Goreng Renyah (masakan rumahan sederhana). Cara membuat masakan udang goreng tepung sebenarnya cukup mudah, anda hanya menyiapkan bahan dan bumbunya serta mengikuti petunjuk lengkap cara memasak udang goreng tepung yang bukan saja lezat tapi juga renyah, namun demikian tentunya anda juga mesti memperhatikan bahan. Gorengan yang renyah dan lezat memang selalu menggoda selera. Biar lebih puas, mending bikin sesuai kreasi sendiri.
Jika di Indonesia sendiri, telur pasti sering digoreng ceplok, dadar, atau mata sapi, namun di negara-negara lain, telur bisa dioleh menjadi masakan yang sangat menggugah selera, loh.
Jangankan dimakan, dilihat saja rasanya sudah enak banget.
Lihat Juga: Resep Lele Goreng Renyah Garing Crispy Sederhana.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Lele Goreng Renyah (masakan rumahan sederhana) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lele Goreng Renyah (masakan rumahan sederhana) yuk!
Bahan Lele Goreng Renyah (masakan rumahan sederhana)
- 1 kg ikan lele (saya lele sawah).
- 8 siung bawang putih.
- 1/2 ruas jahe (kira2 5cm).
- 1 cm kunyit.
- 3 sdt garam.
- 1 buah jeruk nipis besar, kecil 2 buah.
- Bahan untuk menggoreng:.
- 5 sdm tepung beras.
- 1/4 sdt garam.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk (ketumbar bulat, haluskan).
- Sejumput kunyit bubuk.
- 120 ml Air (kira-kira saja).
Memasak ikan laut ataupun ikan air tawar memang selalu menjadi. Celupkan lele setengah matang ke dalam bahan pencelup. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Resep masakan rumahan murah meriah ialah telur. jika bosan menggunakan telur ceplok, cobalah resep telur yg satu ini.
Cara memasak Lele Goreng Renyah (masakan rumahan sederhana)
- Cuci bersih ikan lele, beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Cuci..
- Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, dan garam. Balur pada ikan. Diamkan kira2 10 menit..
- Cairkan tepung beras, garam, ketumbar, kunyit, dan air..
- Panaskan minyak. Celupkan ikan pada adonan tepung beras, goreng..
- TIPS: agar ikan tidak amis di bagian kepala. Beri sayatan pada sirip kepala. Keluarkan gumpalan kecil yg ada di dalam. Cuci dengan air mengalir..
- Gumpalannya ada yg kecil, ada yg besar yaa.. pastikan bersih...
- TIPS: Menggoreng ikan agar renyah tapi daging tetap lembut. Goreng dengan minyak panas. Api sedang mendekati besar, wajan dalam keadaan tertutup..
- TIPS: jangan lupa untuk memberi sayatan pada badan ikan. Ini agar bumbu meresap ke dalam daging..
- Semoga bermanfaat. Selamat mencoba 😉 ditunggu recooknya yaaa...
Bagi yang penasaran ingin tahu seperti apa sih proses pembuatan Resep Pecel Lele sederhana ala rumahan yang sambalnya. Berikut kumpulan resep menu masakan rumahan sederhana Indonesia sehari-hari. Ayam goreng crispy memang sangat menggoda pagi para lidah penggemar kuliner, sebab ayam goreng ini memiliki cita rasa yang khas yang di lengkapi dengan saus atau sambal lezat. Pecel lele di sini adalah lele goreng yang dihidangkan bersama dengan sambal tomat terasi dan dengan lalapan. Anda tak akan menemukan kesulitan Sistem penggorengan ini akan membuat ikan lele menjadi lebih renyah dan tidak mengandung banyak minyak.
