Ayam saus lada hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Mau tahu resep buat Ayam Saus Lada Hitam simple banget cuma pake SAORI saus Lada Hitam nih gayyss. Yuk, racik bumbu dan saus lada hitam untuk mengolah ayam jadi sedap.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Ayam saus lada hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam saus lada hitam yuk!
Bahan Ayam saus lada hitam
- 1/2 kg ayam.
- 4 buah bawang merah (bawang merah).
- 5 buah bawang putih (bawang putih).
- 1 buah bawang bombay.
- 1 buah jeruk nipis.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1 sdm lada hitam.
- 1 bungkus saus tiram.
- 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air terlebih dahulu).
- 4 sdm kecap manis.
Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Bagaimana dengan resep ayam lada hitam diatas? Kamu bisa coba sendiri dirumah dengan gampang. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu makanan yang lezat pada warung makan maka tidak ada salahnya jika Anda mencobanya.
Langkah-langkah memasak Ayam saus lada hitam
- Cuci ayam terlebih dahulu. Kemudian marinasi ayam terlebih dahulu dengan jeruk nipis, bawang putih yg sudah diiris halus, dan 1 sdt garam. Tunggu selama 30 mnt..
- Setelah 30 menit, Goreng ayam dengan api sedang. Apabila ayam sudah berwarna golden brown angkat dan tiriskan..
- Potong-potong bawang merah, bawang putih, bombay. Kemudian tumis secara bersamaan sampai wangi..
- Masukan 1 bungkus saus tiram, 4 sdm kecap manis, tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air, garam, kaldu jamur. Kemudian koreksi rasa. Apabila kurang asin dan gurih tambahkan garam dan kaldu kembali..
- Masukan ayam yg sudah digoreng. Kemudian aduk dengan bumbu. Lalu tambahkan 1 sdm lada hitam, aduk kembali. Kemudian koreksi rasa kembali. Apabila kurang pedes tambahkan lada hitamnya kembali..
- Dan yang terakhir adalah masakan mateng siap untuk dimakan 😋 selamat mencoba mom's 😁 Jangan lupa untuk share foto masakannya di coment ya mom's 😁.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk. Masukkan saus lada hitam serta kecap manis. Aduk-aduk supaya bahan tercampur dengan baik.