Mujaer goreng kriuk siram saus asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng. Resep Masak Ikan Mujair Goreng Saus Siram Asam Pedas - Selain dibakar, ikan mujair juga nikmat jika dimasak asam manis lho. Seperti ap. bosan menu makan anda dengan ayam goreng terus?
Kawan-kawan dapat menghidangkan Mujaer goreng kriuk siram saus asam manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mujaer goreng kriuk siram saus asam manis!
Bahan-bahan Mujaer goreng kriuk siram saus asam manis
- 4 buah ikan mujaer,belah,cuci bersih,.
- 1 bh jeruk nipis.
- Garam.
- 1 bungkus tepung bumbu.
- Air es.
- Minyak goreng.
- bahan saus asam manis:.
- 1/2 bh bawang bombay,iris tipis.
- 1 bh bawang putih,geprek,cincang.
- 1 bh cabe merah,cincang(optional).
- 1 bh tomat,potong-potong.
- 3 sdm saos tomat.
- 1 sdm saos sambal.
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdm tepung maizena,cairkan dengan 10 sdm air.
- 1 sdm gula pasir.
- secukupnya Garam.
- pelengkap:.
- Wortel dan buncis rebus.
Gurami siap disajikan dengan nasi hangat. Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis. Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis sebagai pelengkap menu masakan kamu, tidak perlu khawatir karena kamu bisa membuatnya sendiri. Resep Udang Goreng Tepung Udang Goreng Crispy Super Kriuk.
Langkah-langkah memasak Mujaer goreng kriuk siram saus asam manis
- Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan garam.diamkan beberapa saat.
- Seduh 1 sdm tepung bumbu dengan air es.Rendam ikan di tepung,lalu baluri dengan sisa tepung yg kering.cubit2 tepung sampe menempel.Lakukan sampai ikan habis..
- Panaskan minyak.Goreng ikan hingga kuning keemasan.Angkat.Sisihkan..
- Membuat Saos Asem Manis:Panaskan minyak sedikit,masukkan bawang bombay dan bawang putih,tunggu sampai harum,lalu masukkan cabe dan tomat.Aduk2.Tunggu hingga layu.
- Masukkan saos tomat,saos sambal,dan saos tiram.Aduk-aduk.Tambahkan sedikit air,gula dan garam..
- Terakhir masukan larutan tepung maizena.Aduk.Tunggu hingga saos meletup-letup.Cicipi.Angkat..
- Taruh ikan dalam piring,taburi saos asem manis.Sajikan dengan wortel dan buncis rebus..
Resep Cumi Udang Asam Manis Yang Enak Gampang Masaknya, Enak Rasanya. Resep jamur crispy saus asam manis/ Foto: Semua Bisa Masak Trans TV. Lalu, goreng jamur tiram sampai matang. Buat saus dengan memanaskan teflon Letakkan jamur crispy. Siram saus asam manis di atasnya.