Ayam Saus Lada Hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Mau tahu resep buat Ayam Saus Lada Hitam simple banget cuma pake SAORI saus Lada Hitam nih gayyss. Yuk, racik bumbu dan saus lada hitam untuk mengolah ayam jadi sedap.
Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Saus Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan Ayam Saus Lada Hitam
- 200 gr Dada Ayam.
- 2 sdm Minyak Goreng utk menumis.
- Secukupnya Minyak Goreng utk menggoreng ayam.
- Bumbu 1:.
- 1/2 buah Bawang Bombay iris-iris.
- 5 buah Cabe rawit.
- 2 buah Cabe keriting iris-iris.
- 2 siung Bawang Merah (bisa skip).
- 3 siung Bawang Putih digeprek.
- Bumbu 2:.
- Merica Bubuk (pas ga ada lada hitam) sy pakai Ladaku.
- Secukupnya Gula Garam & Kaldu Bubuk (sy pakai Masako).
- sedikit Saos Tiram.
- Saos Cabe.
- Saos Tomat.
- 2 sdm Kecap Manis.
Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Bagaimana dengan resep ayam lada hitam diatas? Kamu bisa coba sendiri dirumah dengan gampang. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu makanan yang lezat pada warung makan maka tidak ada salahnya jika Anda mencobanya.
Langkah-langkah memasak Ayam Saus Lada Hitam
- Rebus ayam terlebih dahulu/ bisa langsung dipotong-potong & goreng. (Habis direbus juga harus digoreng dulu)..
- Panaskan minyak, masukkan duo bawang, setelah harum, susul bawang bombay. Tunggu layu, lalu tambahkan sedikit air..
- Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap, saos tiram, saos cabe, saos tomat. Aduk-aduk & koreksi rasa..
- Masukkan ayam. Sampai bumbu meresap..
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk. Masukkan saus lada hitam serta kecap manis. Aduk-aduk supaya bahan tercampur dengan baik.