Mujair goreng kriuk. Lihat juga resep Mujaer Goreng Kering enak lainnya. Resep 'mujair goreng kering' paling teruji. Masukkan ikan mujair yang telah digoreng dan tomat utuh.
Kawan-kawan dapat membuat Mujair goreng kriuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mujair goreng kriuk yuk!
Bahan Mujair goreng kriuk
- 2 ekor ikan mujair.
- 1 buah jeruk nipis.
- 2 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung beras.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- Sejumput garam.
- Bumbu halus.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- 1 sdt garam.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya Air.
Brilio.net - Pisang goreng merupakan kudapan yang cukup sering dijumpai sebagai camilan favorit keluarga. Pisang goreng yang memiliki rasa manis, serta gurih ini memiliki tekstur luar yang krispi. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran.
Langkah-langkah memasak Mujair goreng kriuk
- Belah ikan menjadi lebar, cuci bersih, kucuri air jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci lagi..
- Blender bumbu halus, tuang ke dalam wadah ikan, campur rata, tutup wadah, diamkan selama 30 menit..
- Campur tepung terigu, tepung beras, lada bubuk & garam..
- Taburi ikan dengan tepung, celup lagi ke dalam bumbu & taburi tepung lg..
- Goreng hingga kuning keemasan. Sajikan..
Beberapa jenis ikan goreng yang enak di goreng garing, seperti ikan mas, ikan bawal, ikan mujair, ikan kembung, dan lainnya. Memang tidak semua ikan akan kriuk enak karena digoreng garing. Bikin sajian tempe lebih istimewa dengan mencoba resep Tempe Goreng Kriuk Bersalut Udang. Tempe yang crunchy semakin nikmat dengan isian udang. Ayam goreng tepung kriuk-pun siap disajikan!
