Lele goreng Renyah. Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Sehingga tak heran kalau banyak sekali varian olahan dari ikan. Sajian ikan lele goreng renyah adalah hidangan utama yang lezat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Lele goreng Renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lele goreng Renyah!
Bahan-bahan Lele goreng Renyah
- 4 ekor ikan lele.
- 3 sdm ketumbar bubuk untuk marinasi.
- 3 sdm tepung beras.
- 1/2 ruas kunyit.
- 1/2 ruas lengkuas.
- 3 siung bawang putih.
- sejumput garam.
- sejumput lada.
- sejumput ketumbar bubuk.
Goreng dalam minyak sudah dipanaskan di atas api sedang sampai setengah matang. Resep pecel lele goreng renyah merupakan aneka masakan tradisional yang sering kita temui dipinggir jalan dan menjadi menu favorit semua kalangan masyarakat. Pecel lele populer sebagai makanan malam yang murah dan sedap. kalau mau bikin sendiri juga tak sulit caranya. Goreng ikan lele dan pastikan seluruh bagian lele terendam minyak.
Cara membuat Lele goreng Renyah
- Cuci bersih lele buang patih dan isi perut dan kerat2.
- Marinasi dengan ketumbar bubuk lalu cuci bersih kembali.
- Haluskan bawang putih, kunyit dan lengkuas beri garam lada dan kaldu bubuk.
- Balut ikan dengan bumbu yg sudah dihaluskan beri sedikit air kemudian beri tepung beras.
- Goreng lele di minyak panas hingga matang.
Kemudian goreng ikan lele tersebut hingga matang secara merata. Pastikan ikan lele tersebut digoreng tidak terlalu Namun jika Anda lebih suka dengan lele yang garing dan renyah, maka hal. Camilan goreng ini tak hanya gurih, namun juga manis! Yuk, coba resep camilan goreng manis ini, mudah dibuat dan nggak ribet! selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep gorengan renyah. Jakarta, CNN Indonesia -- Ikan lele memang punya rasa yang memikat, empuk dan gurih.
