Gurame Fillet Goreng Krispi Renyah. Resep ikan goreng tepung super krispi viral!! Resep Ikan Fillet goreng tepung super crispy. Masih edisi #DiRumahAja beli ikan gurame di tukang ikan langganan lewat depan rumah.
Saya tahu ikan gurame merupakan lauk kegemarannya.
Jadi satu ikan gurame bakar kecap pun Balutan tepung yang digunakan harus ringan, renyah dan garing.
Untuk itu saya menggunakan Masukkan fillet ikan ke dalamnya dan aduk rata.
Panaskan minyak di wajan agak banyak, goreng.
Fimela.com, Jakarta Masak di rumah adalah tantangan yang menyenangkan, karena kita akan belajar banyak hal dan mengetahui trial error memasak, salah satunya adalah ketika kita menggoreng makanan balut tepung.
Agar mendapatkan hasil makanan goreng tepung yang krispi, anda harus memperhatikan tepung yang digunakan.
Sebaiknya, anda mencampur tepung terigu dan tepung tapioka/kanji.
Jika ingin lebih renyah, anda juga bisa lho menambahkan sedikit baking soda atau baking powder.
Pisang goreng yang renyah dan hangat tentu menjadi camilan yang begitu menggugah selera.
Apalagi, jika pisang goreng tersebut bagian luarnya gurih, serta renyah dan bagian dalamnya lembut dengan rasa legit menggigit di lidah.
Yuk coba, cara membuat pisang goreng krispi!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Gurame Fillet Goreng Krispi Renyah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame Fillet Goreng Krispi Renyah!
Bahan-bahan Gurame Fillet Goreng Krispi Renyah
- 1 ikan gurame di fillet.
- Jeruk nipis.
- Bahan Celupan Pertama.
- 200 gr terigu.
- 1 sdm kaldu jamur dan bawang putih bubuk.
- 1 sdt garam dan lada bubuk.
- 1 sdm mentega / margarin dicairkan.
- 1 sdt baking powder.
- Air secukupnya sampai tidak mengental atau terlalu encer.
- Bahan Celupan Kedua.
- secukupnya Air dan es batu.
- Bahan Celupan Ketiga.
- 300 gr terigu.
- 2 sdm kaldu jamur dan bawang putih bubuk.
- 1 sdt garam dan lada bubuk.
Membuat masakan sensasi rasa krispi memang sangat pas diterapkan pada bahan jamur tiram. Hal ini karena didukung oleh tekstur dan bentuknya yang lebar memanjang, sehingga sangat sesuai untuk ini. Demikian resep membuat jamur tiram goreng crispy yang renyah, cocok dinikmati sebagai. Kali ini kami akan memberikan resep jamur tiram goreng tepung krispi renyah yang bisa jadi bahan referensi memasak anda. resep ii tidak hanya bisa digunakan sebagai lauk makan siang tetapi juga cemilan yang sehat di kala waktu luang.
Cara memasak Gurame Fillet Goreng Krispi Renyah
- Ikan di balur jeruk nipis terlebih dahulu supaya tidak amis, dan di potong panjang2 pastikan tidak ada tulang dlm dagingnya saat akan dimasukan ke dlm adonan.
- Setelah dipotong2 masukan ke dalam bahan celupan pertama.
- Setelah itu masukan dalam bahan celupan kedua sebentar saja ya celupkan lalu pindah.
- Masukan ke celupan yang ketiga lalu goreng.
- Goreng dengan api sedang supaya tidak cepat gosong.
- Bisa langsung dihidangkan atau disimpan di tupperware.
Proses pembuatannya tidak sulit kok jadi yuk kita persiapkan. Goreng filet ikan gurame ini dalam minyak panas sampai berwarna keemasan. Ikan krispi siap diangkat dan sajikan bersama nasi hangat. Menu ikan gurame krispi ini enak banget. Bahkan langsung ludes disantap oleh Akmal & Azril.