Ikan goreng garing bumbu kuning. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan.
Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan.
Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini.
Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning?
Masukkan batang serai, bawang merah, mentimun, cabai rawit merah.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan goreng garing bumbu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan goreng garing bumbu kuning!
Bahan-bahan Ikan goreng garing bumbu kuning
- 500 gr ikan dencis.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- 2 lembar daun jeruk.
- Secukupnya garam.
Sajian ikan kembung yang paling banyak digemari adalah ikan goreng bumbu. Bukan tanpa alasan, ikan yang digoreng ini tentu punya rasa yang gurih dan tekstur yang garing. Dengan campuran bumbu-bumbu rempah yang meresap, ikan goreng akan sangat enak jika dinikmati bersama. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Langkah-langkah membuat Ikan goreng garing bumbu kuning
- Siangi ikan,cuci bersih ikan & sayat2 badan ikan,lumuri ikan dengan bumbu halus,diamkan beberapa saat..
- Panaskan minyak,goreng ikan sampai kecoklatan dan garing.Angkat & sajikan..
Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk,aduk rata dan tumis hingga bumbu matang. Lumuri ikan mujair dengan air jeruk nipis garam dan merica bubuk. Beberapa jenis ikan goreng yang enak di goreng garing, seperti ikan mas, ikan bawal, ikan mujair, ikan kembung, dan lainnya. Berikutnya, masukkan ikan dan bolak balik supaya seluruh badan ikan tertutup oleh bumbu halus.
