Lele goreng super renyah dan bumbu merasuk. Bersihkan lele, buang bagian dalam perut ikan dan insangnya supaya tidak bau tanah. Lele goreng yang garing renyah enak dimakan dengan sambal dadak dan nasi hangat. Ikuti tips ini agar hasilnya ikan lele bisa garing gurih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Lele goreng super renyah dan bumbu merasuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lele goreng super renyah dan bumbu merasuk yuk!
Bahan-bahan Lele goreng super renyah dan bumbu merasuk
- 4 siung bawang putih.
- 2 ruas jari kunyit.
- 2 ruas jari jahe.
- 1 sdm Ketumbar.
- 1 sdt merica.
- secukupnya garam.
- sedikit air.
- Bumbu lumuran lele.
- Minyak yang banyak.
Nah, bagi anda yang ingin menyajikan sajian ini. lele goreng kunyit, renyah, gurih, nikmat, halal, dan menyehatkan, aman bagi anak-anak, dewasa, maupun manula, dijamin kelezatannya oleh banyak orang yang pernah merasakannya. cobalah yang belum pe. by fouad_zifa in Types > Recipes/Menus, lele goreng nikmat, and buatan dapur ibu. Haluskan bumbu, campur dengan tepung bumbu, tepung beras, dan tuang air secukupnya. Jangan terlalu encer agar bisa menutupi bayam saat digoreng. Goreng buncis hingga bagian luarnya renyah dan bagian dalamnya matang sempurna.
Cara memasak Lele goreng super renyah dan bumbu merasuk
- Bersihkan lele, buang bagian dalam perut ikan dan insangnya supaya tidak bau tanah. Sayat miring badan lele..
- Uleg alus semua bumbu lumuran. Lumuri ke semua badan lele, masukkan sebagian bumbu ke dalam perut lele. Simpan ke dalam kulkas minimal 2 jam, agar bumbu merasuk sampai ke dalam. Kalau saya, diamkan seharian, besok siang baru digoreng..
- Tuang minyak yang banyak ke dalam wajan, kira2 smp bisa menutupi badan lele. Goreng kering. Sajikan dengan kubis goreng dan sambal serta nasi hangat..
Angkat buncis goreng tepung renyah yang sudah matang. Bagi para pecinta lele goreng, kali ini IDN Times bakal berbagi resep lele goreng dan cara membuat daging lele yang lezat tanpa bau amis atau tanah. Selanjutnya, potong bagian sirip lele di bagian kanan dan kiri insangnya. Kemudian goreng ikan lele tersebut hingga matang secara merata. Pastikan ikan lele tersebut digoreng tidak terlalu kering atau garing.