Lele Goreng Garing. Tapi gak apalah, ikan lele kan bagus. Sajian ikan lele goreng renyah adalah hidangan utama yang lezat. Hidangan ini akan dapat anda Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Lele Goreng Renyah, Crispy, Gurih, Garing dan.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Lele Goreng Garing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lele Goreng Garing yuk!

Bahan Lele Goreng Garing

1 kg ikan lele, siangi.
1 genggam asam jawa.
Secukupnya garam.
Secukupnya minyak sayur.
Bumbu Halus :.
5 siung bawang putih.
1 ruas lengkuas muda parut.
3 cm kunyit.
1 sdm ketumbar.

Nah bunda bagaimana cara membuat Lele Goreng Renyah Garing Crispy Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita. Cukup terbilang unik, namun ternyata lele goreng ini dijual dengan harga mahal di Jepang. Betapa tercengangnya warganet ketika mendengar harga dari lele goreng yang dijual di restoran tersebut. Kemudian goreng ikan lele tersebut hingga matang secara merata.

Cara membuat Lele Goreng Garing

Haluskan bumbu halus, sisihkan.
Cuci bersih ikan lele kemudian tambahkan asam Jawa dan garam, remas-remas lele bersama asam Jawa dan garam sampai lendirnya hilang, kemudian rendam bumbu selama 1 jam, simpan dikulkas.
Tuang minyak dalam wajan beri sedikit garam dan nyalakan api, masukkan kepala lele terlebih dahulu agar hasil lele lurus tidak mlungker, usahakan tidak berlebihan ketika menggoreng ikan agar ikan matang sempurna, setelah kering satu sisi balik dan goreng hingga matang, angkat dan tiriskan, sajikan bersama nasi hangat, sambal dan lalapan.

Pastikan ikan lele tersebut digoreng tidak terlalu kering atau garing. Hal ini bertujuan agar mangut lele nantinya lebih empuk dan. Jakarta - Lele goreng yang garing renyah enak dimakan dengan sambal dadak dan nasi hangat. Ikuti tips ini agar hasilnya ikan lele bisa garing gurih. Lele merupakan salah satu jenis ikan.