Ayam tepung saos lada hitam. Hai guys. jangan lupa like, komen and subsribe yah 🤗 IG: shela_stefani. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.
Kalian dapat menghidangkan Ayam tepung saos lada hitam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam tepung saos lada hitam!
Bahan Ayam tepung saos lada hitam
- 1/2 ekor Ayam.
- 1 biji Jeruk nipis.
- 6 siung Bawang putih.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Lada.
- Tepung maizena.
- 1 biji Telur.
- Minyak (untuk menggoreng).
- 2 sachet Saori Lada Hitam.
- 1 buah Bawang bombai.
Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Cara membuat Ayam tepung saos lada hitam
- Potong kecil ayam,bersihkan.perasi air jeruk nipis biar tidak bau amis.
- Haluskan bawang putih tambahkan garam & lada..
- Lumurkan ayam dengan bawang putih yg sudah dihaluskan tadi,diamkan kurleb 30 menit.setelah itu tambahkan 1 biji telur hingga tercampur rata.baluri ayam dengan tepung maizena,goreng hingga matang..
- Tumis bawang bombai hingga harum,masukkan Saori Lada hitam, tambahkan air sedikit saja.kalau air sudah mengering matikan apinya.
- Siapkan wadah masukan ayam tepung yg sudah digoreng tadi dan tambahkan saos lada hitamnya..
- Ayam saos lada hitam siap disajikan.
Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Saus lada hitam memang Banyak penggemarnya. Yuk, padukan dengan paha ayam sehingga jadi hidangan favorit Endeusiast!
