Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele. Siapa tahu mau bikin Pecel Lele / Lele Goreng sambel penyetan seperti yang aku buat kemaren.aku kasih tips ya.agar lele goreng nya bisa cantik.garing dan gurih. Aku pakai bumbu marinasi dari @desakumarinasi.bikin lele goreng gurih jadi cepat.mudah dan praktis. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel.
Mangut lele jadi salah satu menu favoritnya.
Masih memakai lele, ada pecel lele yang tersaji dengan sambal.
Konsumen Menu masakan pecel lele memang sangat digemari oleh sebagian besar masyarakat.
Baik dari kalangan bawah, menengah, hingga kalangan Pemasaran Promosi yang biasa digunakan untuk peluang bisnis warung pecel lele, adalah penggunaan spanduk yang bertuliskan nama usaha dan.
Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele serta lalapannya.
Hal yang cukup penting selain cara menggoreng ikan lele sehingga rasanya nikmat dengan bumbu meresap yakni cara membuat sambal pecel lele.
Resep Pecel Lele enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Pernahkah anda memperhatikan minyak goreng yang ada di wajan penjual pecel lele?
Pasti anda akan mendapati minyak kehitaman akibat terlalu sering digunakan.
Hidangan ikan lele goreng sambal lamongan adalah sajian yang enak dan lezat.
Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk makan siang atau makan Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ini di warung kaki lima.
Kali ini kami akan bagikan resep special ikan lele goreng sambal.
WARUNG PECEL LELE is located in dusun tegalrejo.
Spanduk Pecel lele - Pecel lele merupakan makanan yang sudah sangat merakyat khususnya di negara kita Indonesia, pastinya kalau kita berada dimanapun bisa dengan mudah menjumpai warung pecel lele di pinggir-pinggir jalan.
Jadi ternyata khususnya di ibu kota saja ada lebih.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele!
Bahan Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele
- 4 ekor lele.
- 2 sdm tepung ayam goreng/terigu biasa.
- Bumbu marinasi.
- 1/2 sdt bumbu kunyit desaku.
- 2 sdt bumbu ketumbar desaku.
- 1/2 sdt garam.
- 5 sdm air matang.
Kunci sukses membuat pecel lele yang enak ala warung tenda Lamongan terletak pada sambal yang digunakan. Goreng lele dengan minyak yang banyak sampai matang dan garing jika suka. Pecel lele merupakan makanan khas Jawa Tengah. Awalnya pedagang memanfaatkan lele Lele digoreng garing kemudian disajikan dengan sambal rawit segar dengan kucuran air jeruk nipis Taruh lele goreng di atasnya.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng Garing ala Warung Pecel Lele
- Bersihkan lele, buang insang dan kotoran perutnya. Lumuri jeruk nipis diamkan beberapa saat lalu cuci lagi..
- Seset-seset badan lele, ini trik supaya saat digoreng lele tdk merungkel jd lele nya akan lurus..
- Campur semua bumbu marinasi, aduk-aduk..
- Siapkan minyak goreng agak banyak utk menggoreng lele. Tunggu sampai benar2 panas..
- Lalu masukkan semua lele dan segera tabur dengan tepung ayam/terigu tadi, ini trik supaya saat menggoreng minyak tidak bledos2 dan membuat garing jg..
- Setelah 1 sisi hampir matang, siram ikan dengan bumbu marinasi. Sisakan bumbu sebagian utk 1 sisi nya lg..
- Lalu apabila sdh matang/garing segera balik dan lakukan hal yg sama di sisi 1 nya lagi sampai seluruh ikan garing..
- Taburkan tepung lagi bila perlu. Selamat mencoba buibu. Dijamin ga mau lg beli pecel lele, mau nya masak sendiri aja. Hehe.
- Ada yg mau resep sambal nya? Komen dong.. haturnuhun 😁🙏🏻.
Sajikan dengan mentimun, tomat, duan kemangi dan nasi hangat. (odi/odi). Ketagihan dengan rasa pecel lele yang sebelumnya dimakan, keluarga ini pun memutuskan untuk mencari kembali tempat makan tersebut. Bisa disimpulkan bahwa warung pecel lele yang disinggahi Hendra beserta keluarganya adalah warung ghaib yang melayang di atas jurang. Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini.
