Ayam saos lada hitam. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam saos lada hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam saos lada hitam yuk!
Bahan-bahan Ayam saos lada hitam
- 300 grm daging ayam.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 buah bawang bombay.
- 2 buah cabe rawit (optional).
- Garam sekucupnya.
- secukupnya Gula.
- Margarine /minyak untuk menumis.
- 1/2 sdm tepung maizena.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm lada hitam bubuk.
- secukupnya Air.
Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Lauk Ayam Lada Hitam, sangat lezat dan cocok untuk disantap sekeluarga. Cumi Ranjau Teri Jengkol Balado Udang Saos Padang Tumis Pare Teri. Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis, selamat mencoba ya.
Langkah-langkah memasak Ayam saos lada hitam
- Potong-potong daging ayam sesuai selera, cuci bersih.
- Potong cincang bawang putih, bawang bombay, cabe rawit.
- Panaskan minyak/margarine, lalu tumis bumbu yg sdh dicincang hingga harum, masukan garam dn gula secukupnya..
- Masukan ayam aduk sampai bumbu merata, masukan air tutup masak hingga ayam matang.
- Masukan Larutan maizena, kecap dn lada hitam aduk rata..
- Biarkan selama -+ 3 menit/ air menyusut (koreksi rasa).
- Siap disajikan.. 😘.
Saus Lada Hitam, saus yang siap digunakan untuk steak lada hitam, sosis bajar, kepiting saus lada hitam, bebek Tips Memilih Daging Ayam yang Baik dan Segar. Saus Lada Hitam (Black Pepper Sauce) sesuai untuk masakan tumisan dengan pedas dan aroma lada hitam, dengan potongan kasar. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak.
