Ayam saos lada hitam. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan.
Kalian dapat menyiapkan Ayam saos lada hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam saos lada hitam!
Bahan Ayam saos lada hitam
- 1/2 kg ayam fillet.
- 1/2 sdt lada.
- 3 siung bawang putih, cincang.
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis.
- 3 buah cabai rawit, iris.
- 3 siung bawang merah, iris.
- secukupnya Gula, garam, penyedap.
- 1/2 sdm tepung maizena.
- Bumbu instan lada hitam (bamboo).
- 150 ml air.
- Pelapis.
- 1/2 bks sasa tepung serbaguna (cairkan).
- 1 bks sasa tepung serbaguna.
Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Lauk Ayam Lada Hitam, sangat lezat dan cocok untuk disantap sekeluarga. Cumi Ranjau Teri Jengkol Balado Udang Saos Padang Tumis Pare Teri. Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis, selamat mencoba ya.
Langkah-langkah memasak Ayam saos lada hitam
- Potong dadu ayam fillet, celupkan kedalam adonan tepung basah, kemudian celupkan ketepung cair dan ketepung kering. Goreng ayam tepung hingga matang.
- Tumis cabe bawang hingga harum, tambahkan air dan bumbu instan bamboo rasa lada hitam aduk rata.
- Tambahkan larutan maizena, setelah mengental masukkan ayam yg sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap.
Saus Lada Hitam, saus yang siap digunakan untuk steak lada hitam, sosis bajar, kepiting saus lada hitam, bebek Tips Memilih Daging Ayam yang Baik dan Segar. Saus Lada Hitam (Black Pepper Sauce) sesuai untuk masakan tumisan dengan pedas dan aroma lada hitam, dengan potongan kasar. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak.