Dessert Cup Brownies Caramel. Better yet how about some Salted Caramel Mocha Brownie Cups? Caramel, coffee, chocolate, and sea salt all in one glorious bit sounds good, doesn't it? Yup, I'm definitely in a much happier place now.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Dessert Cup Brownies Caramel hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 19 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dessert Cup Brownies Caramel yuk!
Bahan Dessert Cup Brownies Caramel
- Brownies kukus.
- 1 gelas tepung terigu (saya pakai gelas 200ml) (lihat resep).
- 3 butir telur.
- 1 gelas gula pasir (saya pakai gelas 200ml).
- 1 gelas tepung terigu.
- 1/4 gelas coklat bubuk (saya pakai Van Houten).
- 1/4 sdt baking powder.
- 30 ml susu uht (saya pakai rasa coklat).
- 65 gr dark chocolate (saya pakai silverqueen).
- 3 sdm mentega.
- Secukupnya kismis (optional).
- Cheese Fla.
- keju parut (saya pakai emina, murmer 🤭).
- 400 ml susu uht plain.
- 3 sdm tepung maizena.
- 3 sdm gula pasir.
- Caramel Fla.
- 4 sdm gula pasir.
- 400 ml susu uht plain.
- 3 sdm tepung maizena.
Topped with flaked sea salt to tie it all together! These Sweet and Salty Brownies will finally end your search for the ultimate fudgy brownie recipe. A simple homemade salted caramel is baked. Mini Toblerone Dessert Cups Dessert Shooters Toblerone Mousse.
Cara membuat Dessert Cup Brownies Caramel
- Langkah-langkahnya kurang lebih sama dengan resep brownies saya sebelumnya, hanya saja disini saya menggunakan teknik kukus. (lihat resep).
- Kocok telur dan gula hingga mengembang. Saya menggunakan telur lebih banyak dari resep sebelumnya agar hasil jadi lebih mengembang ya..
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit..
- Masukkan coklat bubuk dengan cara yang sama..
- Tambahkan baking powder..
- Masukkan mentega dan silverqueen yang sudah ditim terlebih dahulu. Serta masukkan susu coklat. Hal ini sedikit berbeda dari resep sebelumnya, fungsi dari susu uht adalah agar tekstur lebih lembek..
- Tambahkan kismis, aduk rata..
- Masukkan adonan ke dalam loyang..
- Kukus selama ±25 menit..
- Masukkan brownies ke dalam cup dengan bantuan sendok..
- Untuk membuat cheese fla, campurkan tepung maizena dengan sedikit susu uht. Sementara itu, tuangkan sisanya ke dalam panci..
- Campurkan semua bahan, larutan maizena, keju parut dan gula pasir ke dalam susu. Masak hingga matang dan mengental..
- Tambahkan cheese fla ke dalam cup..
- Untuk layer paling atas, campurkan tepung maizena dengan sedikit susu uht. Simpan dulu sisanya..
- Panaskan gula pasir hingga menjadi caramel..
- Tuang susu uht ke dalam panci, diikuti dengan larutan tepung maizena. Aduk rata sampai caramel mencair lagi. (Mohon maaf karena dalam prosesnya tiba2 si adik terbangun dari tidur siangnya, terpaksa harus meninggalkan dapur, pas balik lanjut ngaduk, jadi nggak bisa smooth lagi deh teksturnya).
- Setelah matang dan mengental, tambahkan caramel fla ke dalam cup..
- Berikan topping sesuai selera..
- Jika ingin dimasukkan lemari es, tunggu sampai dessert cup dingin ya. Dimakan dingin lebih nikmat 👍🏼.
These decadent Toblerone Cheesecake Brownie Bars are topped with Dark Chocolate Truffle Sauce and Caramel Whipped Ganache and they are DIVINE! Fudgey brownies, caramel, crisp apples, peanuts and reese's peanut butter cups! This is a to-die-for dessert that will turn even the pickiest eaters Cool completely. Spread cream cheese/caramel mixture over cooled brownies. Caramel brownies will steal the show at any party, any day, any time!
