Ayam balado asam saus lada hitam. Resep Gampang dan Mudah ayam saus asam manis Resep Ayam Richeese Fire Chicken Dan Saus Keju Ala Rumahan Mirip Banget Aslinya. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood.
Lada memiliki dua macam yaitu, lada hitam dan lada putih.
Indonesia memiliki banyak petani lada di daerah Kalimantan khususnya kalimantan barat.
Masukkan ayam, bunga kantan, daun kesum, lada hitam dan air asam jawa.
Aduk rata dan tutup kuali sehingga ayam agak mengecut.
Kawan-kawan dapat membuat Ayam balado asam saus lada hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam balado asam saus lada hitam yuk!
Bahan Ayam balado asam saus lada hitam
- 1/2 kg ayam (bagian dada).
- 15 biji Cabai merah besar.
- 10 biji Cabe rawit.
- 10 biji Cabe ijo.
- 3 bh Jeruk kasturi.
- 1/2 bagian Tomat.
- 2 btg Daun bawang.
- 1 sdt Garam.
- Bawang merah 4 siung(di iris).
- Bawang putih 2 siung di geprek(potong cacah).
- secukupnya Lada hitam.
- 1/2 sdt Gula.
- Bawang bombay 1 (iris kotak").
- Minyak goreng(untuk menggoreng dan menumis bumbu).
Chicken Katsu Renyah Dengan Saus Asam Manis. Beef Blackpepper Paling Enak Resep Sapi Lada Hitam - Resep Beef Blackpepper. Resep Ayam Lada Hitam Saori Black Pepper Chicken. Ayam Goreng Saus Tiram Pedas Yang Enak Ala Enny Tangerang.
Langkah-langkah membuat Ayam balado asam saus lada hitam
- Potong ayam jadi beberapa bagian,cuci lalu rebus sampai matang..
- Iris bawang Bombay+bawang merah+bawang putih. Dan iris juga daun bawang.s isihkan.
- Haluskan bumbu cabe(cabe merah+cabe rawit+cabe ijo) giling setengah kasar+tomat(giling lagi sampai tomat sedikit hancur).
- Goreng ayam yg sudah direbus.lalu tiriskan..
- Tumis bawang 2 yang sudah di iris sampai harum dan sedikit layu.lalu masukan cabe yng sudah di blender.tumis Hinga harum.tambahkan gula garam secukupnya..
- Masukan daun bawang+perasan air jeruk kasturi.tambahkan bubuk lada hitam secukupnya..
- Aduk dan tumis bumbu sampai benar benar matang,icip saus sampai rasanya pas di lidah..
- Setelah itu masukan ayam aduk sampai ayam dan saus tercampur rata.ayam balado siap di hidangkan.
Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Ayam balado asam saus lada hitam. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Dijamin ayam bakar jadi lebih gurih dan nikmat.
