Cara Membuat Ayam betutu bali Legit dan Nikmat!

Ayam betutu bali. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.

Kalian dapat memasak Ayam betutu bali hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam betutu bali yuk!

Bahan-bahan Ayam betutu bali

1. 1 ekor ayam.
2. 1 sdm garam.
3. 1 sdm gula pasir.
4. Merica secukup nya.
5. Bumbu kasar :.
6. 8 siung bawang putih.
7. 11 siung bawang merah.
8. 1/2 kunyit.
9. 1/2 ons cabe rawit atau secukupnya.
10. 1 batang serai cincang kecil.
11. 1/2 jahe cincang kecil.
12. 1/4 lengkuas cincang kecil.
13. 1/2 kencur cincang kecil.
14. Bumbu halus :.
15. 5 buah kemiri.
16. 1 sdt ketumbar.
17. 1 terasi bakar.
18. 1/2 kunyit.
19. 1/2 ons cabe rawit atau secukupnya.
20. secukupnya Air putih.

Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing When you go to bali, you have to try this special food, savory fried chicken with spices soaking in the meat. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk.

Cara membuat Ayam betutu bali

1. Cuci bersih ayam, potong sejumlah yang di inginkan (8 potong).
2. Blender semua bumbu kasar tanpa air.
3. Blender bumbu halus + air secukup nya.
4. Tumis bumbu halus yang sudah di blender dengan minyak goreng yang sudah panas selama 2-3 menit.
5. Masukkan bumbu kasar setelah bumbu halus yang sudah ditumis harum dan cukup matang.
6. Masukkan potongan ayam kedalam wajan, campur merata.
7. Masukan garam, merica dan gula pasir.
8. Masukkan air putih satu gelas, aduk sampai merata lalu tunggu hingga mendidih sampai ayam empuk dan matang. Makanan siap dihidangkan!.

Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.