Cara Memasak Ayam Betutu Mutilasi Enak dan Praktis

Allresepmasakan, Delicious, fresh and tasty.

Ayam Betutu Mutilasi. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya.

Ayam Betutu Mutilasi Kalian dapat menyiapkan Ayam Betutu Mutilasi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Betutu Mutilasi yuk!

Bahan Ayam Betutu Mutilasi

  1. 500 gram ayam (potong menjadi 7 bagian).
  2. 2 genggam daun singkong muda.
  3. secukupnya daun pisang untuk membungkus.
  4. Bumbu halus.
  5. 🌼Bumbu Halus :🌼.
  6. 10 butir bawang merah.
  7. 3 siung bawang putih.
  8. 4 buah cabe merah.
  9. 5 buah cabe rawit.
  10. 5 buah kemiri sangrai.
  11. 1 sendok makan ketumbar sangrai.
  12. 1 cm lengkuas.
  13. 3 cm jahe.
  14. 2 cm kencur.
  15. 5 cm serai.
  16. 1 sendok teh terasi bakar.
  17. 1/2 sendok teh pala.
  18. 1 1/2 sendok teh garam.

Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Find ayam betutu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam.

Cara memasak Ayam Betutu Mutilasi

  1. Bersihkan ayam. Lumuri dengan sebagian bumbu halus. Diamkan selama 30 menit..
  2. Sementara itu, rebus daun singkong muda hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan..
  3. Lumuri daun singkong dengan sisa bumbu. Sisihkan.
  4. Panaskan oven, siapkan Loyang. Alasi Loyang dengan daun pisang, letakkan sebagian ayam. Beri daun singkong diatasnya..
  5. Tutup daun singkong dengan sisa ayam..
  6. Tutup rapat ayam dengan daun pisang.
  7. Panggang selama 60 menit hingga matang..
  8. Sajikan hangat.

Ayam Betutu merupakan salah satu kuliner khas. Khasiat.co.id - Ayam betutu merupakan makanan olahan yang mempunyai bahan dasar atau bahan utama yaitu daging ayam utuh yang didalamnya diberi berbagai bumbu khasnya kemudian. Dari tujuh menu kuliner khas Bali halal diatas hampir semua saya suka, kecuali satu! Untuk dapat menikmati menu masakan ayam betutu khas Gilimanuk, anda tidak harus datang ke. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti : Nasi.

simple hit counter