Ayam Pedas (Ayam Betutu ala ala). Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat.
Siapa yang tidak kenal dengan ayam penyet?
Semua orang pasti sudah mengenal kuliner yang satu ini.
Ayam penyet termasuk kedalam daftar menu kuliner khas Indonesia.
Usahakan kalian download sebagai review saja.
Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan.
Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa.
Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat.
Mau coba Sayap Ayam Pedas yang seenak di restoran cepat saji?
Sajian Sayap Ayam Pedas kini menjadi kian trend di kalangan anak muda.
Banyak dari mereka yang berlomba-lomba untuk mengadu kekuatan pedas lidah mereka dengan memakan Sayap Ayam Pedas.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Pedas (Ayam Betutu ala ala) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Pedas (Ayam Betutu ala ala)!
Bahan Ayam Pedas (Ayam Betutu ala ala)
- 1/2 kg Ayam.
- 1 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk purut.
- 1 batang serai.
- 1 buah tomat (potong).
- 1 ikat kemangi.
- 3 ruas laos.
- 1/2 saset santan kara.
- Bumbu Halus.
- 4 Siung Bawang Putih.
- 5 Siung Bawang merah.
- 3 Ruas kunyit.
- 2 Ruas jahe.
- 1 Ruas kencur.
- 1 sdm ketumbar.
- 1/2 sdt merica.
- secukupnya air, garam, gula dan penyedap.
- 10 biji cabe (sesuai selera).
- 2 buah kemiri.
Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Yang kangen bali masuk - resep ayam betutu dari fans berat devina. Kamu bisa bikin nasi bakar ayam pedas sendiri di rumah.
Langkah-langkah memasak Ayam Pedas (Ayam Betutu ala ala)
- Cuci bersih ayam lalu rebus dengan tambahkan garam.. setelah matang panggang sebentar di teflon sampai harum aroma bakar...
- Ulek semua bahan halus kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai dan laos sampai harum...
- Tambahkan air, garam, gula,santan dan penyedap.. tes rasa...
- Masukkan ayam biar kan mendidih sebentar.. sesuaikan banyaknya kuah.. masukkan tomat dan kemangi aduk sebentar lalu matikan kompor.
- Ayam pedas siap dihidangkan.. :-).
Lihat juga resep Ayam fillet krispy pedas enak lainnya. Bali, LiputanIslam.com-Sajian khas pulau Dewata ini memang sungguh menggoda. Dengan bumbu rempah khas Indonesia, sambal Ayam Betutu ini tak kalah dengan sambal Nasi Padang. Tren ayam goreng pedas dengan berbagai jenis sambal ini rupanya juga mulai dilirik oleh para selebriti Tanah Air. Nah buat kamu yang lagi nyari dan ingin makan ayam goreng pedas, beberapa tempat makan kepunyaan seleb ini bisa jadi pilihan kamu nih.
