284'.Ayam Betutu Bali (oven) Khas Gilimanuk. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing kangkung with sambal matah, really good! Ayam Betutu adalah makanan khas Bali.

Kalian dapat menghidangkan 284'.Ayam Betutu Bali (oven) Khas Gilimanuk hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 284'.Ayam Betutu Bali (oven) Khas Gilimanuk yuk!

Bahan-bahan 284'.Ayam Betutu Bali (oven) Khas Gilimanuk

1 ekor ayam kampung sedang potong jadi 4 (sy.pakai ayam sayur).
5 lbr daun jeruk (buang tulangnya).
4 lbr daun salam.
2 btng serai.
300 ml air mineral.
1 bh jeruk nipis.
1 sds minyak goreng untuk numis bumbu.
iris Bumbu.
8 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
8 cabe rawit orange(sesuaikan pedasnya).
5 cm kencur.
5 cm kunyit.
2 cm jahe.
Bumbu halus.
1 sdt terasi.
1/2 butir biji pala.
1,5 sdt ketumbar halus.
1 sdt lada bubuk halus.
4 butir kemiri sangrai.
1 sdt gula pasir.
1,5 sdt garam.
1/2 sdt cengkeh bubuk(saya paka kuntum cengkeh rendam air panas).

Recipe by Xanderskitchen 😊 sering banget bolak balik Bali dan hampir tiap hari kalau disana kepengen makan ayam.selengkapnya. Sahabat Baligetaway, Satu paket menu Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali yang akan kita santap biasanya dihidangkan sudah bersama dengan sambal matah dan juga kacang. Menurutku ayam betutu nya biasa aja sih. Ayamnya pake ayam kampung jadi kecil banget.

Langkah-langkah membuat 284'.Ayam Betutu Bali (oven) Khas Gilimanuk

Siapkan bahan dan cuci ayam bersih lalu lumuri air jeruk nipis diamkan 30 mnt.haluskan bumbu dan iris untuk bimbu irisnya..(saya haluskan semua bumbu kecuali cabe diiris dan daun salam daun jeruk serai.).
Setelah 30 mnt ayam cuci lagi dan tiriskan.panaskan wajan dan 1 sds minyak goreng.tumis bumbu sampai harum dan tambahkan daun salam daun jeruk serai.lalu masukkan ayamnya aduk balik sampai ayam kaku..
Tambahkan air mineral aduk lagi sampai ayam terendam saja lalu tutup biarkan mendidih rebus 30 mnt dengan api kecil sampai asat.jika bunda masak ayamnya ayam kampung boleh di presto dengan bumbu tumisnya presto 60 mnt).
Setelah airnya asat koreksi rasanya.dan matikan apinya.tunggu uap panasnya hilang lalu oven atau bakar atau goreng.(saya oven agar ayamnya sedikit kering) angkat dan sajikan dengan sambal matah.dan nasi hangat.hemm..nikmat..😋👌.

Mungkin Ini Yang Anda Lalu berapa harga makanan ayam betutu Gilimanuk? Harga makanan menurut saya pribadi cukup terjangkau, mengingat lokasinya berdekatan dengan. Demikian resep memasak Ayam betutu Khas Gilimanuk Bali, yang disesuaikan dengan kebutuhan dan kesempatan Anda yaitu menggunakan oven. Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu. Ayam Betutu Original Khas Gilimanuk Bali. www.mldspot.com.