Cara Membuat Ayam betutu khas Bali yang Lezat

Allresepmasakan, Delicious, fresh and tasty.

Ayam betutu khas Bali. Get quick answers from Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali - Cabang Tuban staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.

Ayam betutu khas Bali On Trip.com, you can find out the best food and drinks of Ayam Betutu Khas Gilimanuk Cabang Merdeka in BaliBali. Kamu dapat memasak Ayam betutu khas Bali hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam betutu khas Bali!

Bahan-bahan Ayam betutu khas Bali

  1. 1/2 ekor ayam.
  2. 2 lembar daun jeruk.
  3. Secukupnya garam.
  4. Secukupnya kaldu bubuk.
  5. Bahan halus.
  6. 5 buah cabe rawit merah.
  7. 7 buah cabe rawit hijau.
  8. 3 buah kemiri, disangrai.
  9. 2 ruas kunyit, dibakar.
  10. 1 ruas terasi, dibakar.
  11. 1/2 sdm ketumbar.
  12. 1/2 sdt merica.
  13. 1 sdt gula merah.
  14. iris Bahan.
  15. 2 jempol kencur.
  16. 1 jempol jahe.
  17. 1 jempol lengkuas.
  18. 2 batang serai, ambil bagian putih nya.
  19. 5 siung bawang putih.
  20. 7 siung bawang merah.

Seperti ayam goreng, ayam bakar, sate lilit, dan nasi campur Bali. Bedanya menu ayam betutu dengan menu ayam goreng adalah kuah pada. Makanan khas Bali berikutnya yaitu ayam betutu. Ayam betutu sudah sangat dikenal masyarakat luas, namun di Bali olahan tersebut berbeda karena dibuat dengan bumbu bernama base genep.

Cara memasak Ayam betutu khas Bali

  1. Tumis bahan halus & bahan iris sampai harum. Tambahkan air seperlunya (saya 3 gelas)& daun jeruk..
  2. Masukkan ayam nya, lalu tutup rapat kira2 30 menit dengan api sedang.. sampai benar2 empuk. Bumbui dengan garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Base genep merupakan bumbu khas Bali yang berisi bawang merah dan putih, cabai, kemiri, terasi, serai. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ternyata, untuk membuat sajian khas Bali yang satu ini, caranya tidak susah loh! Anda tidak perlu repot-repot datang ke Bali dan membelinya dengan harga yang mahal. Ayam Betutu adalah sajian kuliner khas Bali yang sangat lezat yang patut anda coba selama anda berlibur di Pulau Bali.

simple hit counter