Resep Ayam Betutu Bakar yang Gurih!

Ayam Betutu Bakar. Memasak ayam betutu Bali itu gampang kok. Cek aja di video ini dan.selamat mencoba. Airport Lounge - Disco Ultralounge by Kevin MacLeod is licensed under.

Teman-teman dapat menyiapkan Ayam Betutu Bakar hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Betutu Bakar!

Bahan Ayam Betutu Bakar

1. 1/2 kg ayam.
2. Bumbu balur:.
3. 2 ruas jahe diparut.
4. 1 sdt garam.
5. Bumbu halus:.
6. 1 sdm ketumbar sangrai.
7. 1 sdt lada halus.
8. Pala sedikit saja.
9. 1/2 sdt terasi bakar.
10. 8 btr bawang merah.
11. 3 btr bawang putih.
12. 8 buah cabe kriting.
13. 10 buah cabe rawit merah.
14. 2 btg serai.
15. 1 ruas kunyit.
16. 1 ruas kecil kencur.
17. 2 cm jahe.
18. Bumbu iris:.
19. 1 btg serai iris halus.
20. 1 ruas lengkuas parut.
21. 10 buah cabe hijau iris serong.
22. 4 lbr daun jeruk purut iris halus.
23. 2 lbr daun salam.
24. Daun pisang untuk membungkus ayam.

Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Resep ayam betutu - Ayam Betutu adalah makanan khas dari Pulau Dewata Bali, dan Anda juga sudah pasti tahu itu. Kalau mengenai daerah asal ayam betutu memang berasal dari Gilimanuk yakni. Memasak masakan ayam yang satu ini memang memakan waktu.

Cara memasak Ayam Betutu Bakar

1. Potong ayam sesuai selera cuci bersih, lalu beri bumbu balur diamkan 30menit.
2. Blender bumbu halus, kemudian tumis dengan 2sdm minyak, tumis hingga harum, masukkan semua bumbu iris kemudian masukkan ayam tambah sedikit air, ungkep ayam hingga matang dan air sudah menyusut, beri garam, sedikit gula dan penyedap rasa, cek rasa.
3. Biarkan bumbu tinggal sedikit,pindahkan ayam yang sudah matang di atas daun pisang bungkus dan bakar diatas teflon 10mnt.
4. Ayam Betutu siap dihidangkan 🍴.

Ayam betutu di Indonesia yang sangat terkenal adalah ayam betutu Bali. Namun, tak hanya ayam betutu Bali saja yang ada. Banyak resep ayam betutu yang bisa kamu buat. Ayam bakar betutu ini merupakan olahan ayam yang utuh dan tanpa dipotong sehingga membuat makanan ini sangat puas dan nikmat ketika menyantapnya. Cara Membuat Resep Masakan Ayam Bakar Betutu Khas Bali: Mula mula Lumuri ayam dengan air jeruk.