Tumis Kangkung Terasi. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung terasi rasa oriental dapat anda masak di rumah dengan resep tumis kangkung Keyword: Cah Kangkung, Resep Tumis Kangkung, Sayur Kangkung, Tumis Kangkung.

Kamu dapat memasak Tumis Kangkung Terasi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Kangkung Terasi yuk!

Bahan Tumis Kangkung Terasi

1 ikat kangkung akar.
4 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
1 pcs cabe merah besar.
5 pcs cabe rawit merah kecil.
1 sdt Terasi (dibakar terlebih dahulu).
Garam (secukupnya).
Gula (secukupnya).
Penyedap rasa / kaldu jamur (optional).
Minyak sayur (secukupnya).
Air matang (sesuai selera).

Resep Tumis Kangkung - Masakan berbahan dasar kangkung memang saat ini pastilah selalu ada di beberapa Haluskan bumbu secara merata baik itu cabai, terasi, bawang putih, bawang bombay. Kembali aku akan berbagi resep kesukaan yaitu tentang memasak kangkung yang agak lain neh. Kalau memasak kangkung hanya dengan cara ditumis dengan. Jika kamu merasa bosan dengan tumis kangkung yang gitu-gitu aja?

Langkah-langkah memasak Tumis Kangkung Terasi

Ulasi kangkung, pisahkan bagian batang dan daun. Tujuannya supaya bagian batang terbuka (lebih ke arah aman kalo - kalo ada hewan di dalam batang). Cuci bersih.
Iris tipis bawang merah, putih,dan cabe.
Panaskan wajan, beri minyak sayur sesuai selera (saya 1.5 sdm). Kemudian tumis bawang merah dan putih terlebih dahulu sampai layu lalu masuklan cabe besar dan kecil. Tumis kembali sampai harum..
Tambahkan air matang sesuai selera (mau banyak kuah ato tidak), dan bumbui tumisan dengan penyedap rasa, gula, dan garam, tambahkan pula terasi 1sdt. Koreksi rasa.
Masukkan kangkung dan tutup wajan. Tunggu sekitar 3 menit sampai kangkung layu (icip bagian batang kalo sudah lembut segera matikan kompor).
Kangkung segera ditiriskan..

Kangkung menjadi pilihan sayuran khas Indonesia yang cukup populer. Rasanya enak dan segar, kandungannya baik pula. Silahkan lihat resep tumis kangkung terasi berikut ini. Ingin menikmati Tumis Kangkung Terasi Sedap Buatan Sendiri Yang Enak? Anak tengah saya susaaah sekali makan sayur, tiap kali makan yang ada sayurnya pasti Resep Tumis kangkung tauco oleh Susi Agung.