Tumis Kangkung. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Resep tumis kangkung seafood ini banyak disukai, hal tersebut karena hidangan tumis kangkung seafood memiliki rasa yang enak serta adanya berbagai tambahan seafood sebagai campurannya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Tumis Kangkung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Kangkung yuk!
Bahan Tumis Kangkung
- 1 ikat kangkung, saya ikatannya ukuran banyak.
- Bumbu :.
- 15 buah cabai rawit (kurangi kalo gk suka pedas).
- 3 siung bawang putih.
- 3 buah bawang merah.
- 1/2 sdt kaldu bubuk, (aku pakai masako sapo).
- secukupnya Garam.
- Gula merah secukupnya, (aku di skip karena gak suka manis).
Tumis kangkung memang memiliki banyak sekali varian. Untuk mendapatkan tumis kangkung yang enak biasanya banyak orang yang menambahkan bahan atau bumbu tertentu, seperti halnya. resep tumis kangkung, cara membuat tumis kangkung, tumis kangkung simpel, tumis Tipps penting : Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera sampai habis. Pakai nasi hangat dan sambal makin nikmat. Kangkung merupakan jenis sayuran favorit keluarga Indonesia.
Langkah-langkah membuat Tumis Kangkung
- Potong2 kangkung, cuci bersih..
- Haluskan/uleg cabai, bawang merah, bawang putih..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan gula merah (jika pakai).
- Masukkan kangkung, aduk2 terus sampai kangkung layu..
- Masukkan kaldu bubuk dan garam sambil di test rasa..
- Jika tekstur kangkung sudah sesuai dengan tingkat kematangan yg di inginkan. Angkat dan siap dihidangkan..
- Penting: menumis kangkung apinya harus besar dan stabil supaya tetap hijau. (Eksperimenku sih gitu) dan harus di aduk2 terus..
Langkah pertama panaskan minyak goreng atau mentega secukupnya Agar masakan tumis kangkung yang Anda buat memiliki rasa yang mantap, silahkan. Khasiat.co.id - Tumis kangkung merupakan salah satu makanan olahan kangkung yang digoreng. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Makanan ini menjadi salah satu kuliner. Tumis kangkung belacan ini sebenarnya agak sedikit enggan untuk saya tampilkan di JTT karena proses Resep tumis kangkung ini menggunakan belacan alias terasi di dalam bumbunya.