Tumis Kangkung Balacan 💖. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Kalian dapat memasak Tumis Kangkung Balacan 💖 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Kangkung Balacan 💖!
Bahan-bahan Tumis Kangkung Balacan 💖
- 5 ikat daun Kangkung.
- 10 siung Bawang merah.
- 5 siung Bawang putih.
- 3 buah Rawit merah.
- 1 butir Tomat.
- 6 lembar Daun salam.
- 1/2 potong Terasi Samhok.
- 1 sdt Gula pasir.
- 1 sdt Garam refina.
- 100 ml air bersih.
- 4 sdm Minyak goreng untuk menumis.
Namun setelah dipikir dan ditimbang akhirnya saya memutuskan untuk membaginya dengan yang lain karena tumis ini sangat lezat sekali dan mungkin. Resep Masakan Kangkung - Melalui artikel kali ini, penulis. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat.
Langkah-langkah memasak Tumis Kangkung Balacan 💖
- Siangi daun kangkung, lalu cuci berulang hingga airnya bening baru di stop. Iris-iris dua bawang + rawit merah. Cuci daun salam. Cuci tomat dan belah mnjadi 6bagian..
- Didihkan minyak goreng. Tumis dua bawang + rawit merah + daun salam aduk-aduk hingga harum. Tambahkan tomat + terasi Samhok aduk rata hingga terasi hancur. Tambahkan air bersih 100ml. Tunggu mendidih semua permukaan..
- Lalu masukkan daun kangkung aduk-aduk dgn cepat hingga matang. Lalu tambahkan gula pasir + garam, cicipi. Matikan api. ((Masak dgn api sedang agar Kangkung masih kres-kres ga lodrok))..
- Sajikan..
Lihat juga resep Cah kangkung ala mama biya enak lainnya. Kalau bosan dengan cah kangkung biasa, kamu bisa menambahkan saus teriyaki biar makin lezat. Simak cara membuat dan resep tumis kangkung saus teriyaki ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini. Berikut Ini Resep Membuat Tumis Kangkung Terasi Versi Awan Kuliner. Kangkung balacan alias terasi ini emang tidak terelakkan lagi.