Cara Membuat Resep Tumis Kangkung yang Enak

Resep Tumis Kangkung. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Lihat juga resep Cah kangkung ala mama biya enak lainnya. Resep tumis kangkung seafood ini banyak disukai, hal tersebut karena hidangan tumis kangkung seafood memiliki rasa yang enak serta adanya berbagai tambahan seafood sebagai campurannya.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Resep Tumis Kangkung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Resep Tumis Kangkung!

Bahan-bahan Resep Tumis Kangkung

1. 250 gr kangkung.
2. 1 sdt garam.
3. 1 sdt penyedap rasa.
4. 2 sdm gula pasir.
5. 3 sdm kecap manis.
6. 250 ml air matang dingin.
7. 35 ml minyak goreng.
8. 2 siung bawang putih.
9. 6 siung bawang merah.
10. 1/2 potong bawang bombay.
11. 14 buah cabai rawit.
12. 3 buah cabai merah.
13. 3 buah cabai hijau.

Dari sekian banyak menu tumisan sayur, tumis kangkung udang jarang ditolak. Menu masakan sederhana ini cocok disandingkan dengan nasi putih. Kangkung merupakan jenis sayuran favorit keluarga Indonesia. Resep tumis kangkung ini menggunakan belacan alias terasi di dalam bumbunya.

Cara memasak Resep Tumis Kangkung

1. Potong dan iris bawang putih, bawang merah dan bawang bombay.
2. Potong menyerong cabai hijau, cabai merah dan cabai rawit.
3. Panaskan minyak goreng untuk menumis.
4. Masukkan bawang putih, bawang merah dan bawang bombay secara bertahap.
5. Masukkan terasi dan oseng sampai hancur.
6. Masukkan cabai hijau, cabai merah dan cabai rawit secara bertahap. oseng selama kurang lebih 2 menit.
7. Masukkan air matang dingin aduk sampai menyatu dengan bumbu dan sampai mendidih. kurang lebih 3 menit.
8. Masukkan garam dan penyedap rasa kemudian oseng oseng kurang lebih 1 menit.
9. Masukkan gula pasir. aduk kurang lebih 1 menit.
10. Masukkan kangkung 250 gr yang sudah dipersiapkan sebelumnya. aduk sampai layu kurang lebih 5 menit.
11. Terakhir masukkan kecap manis lalu aduk-aduk kurang lebih 1 menit dan tumis kangkung pun siap disajikan..

Bagi anda yang sering makan di resto kaki lima terutama yang menyajikan seafood pasti sering menemukan menu. Resep Tumis Kangkung Tauco, Sahabat Sejati Bersantap Boga Bahari. Simpan ke bagian favorit Selain ikan ataupun udang, menu Tumis Kangkung Tauco pasti jadi favorit saat bersantap malam. Tumis kangkung atau resep cah kangkung sebenarnya sama dengan memakai bahan utama dari sayur kangkung. Disamping itu perlu juga bahan bahan seperti bawang putih, bawang merah, tomat.