Tumis Kangkung Resep Rumahan. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.

Kalian dapat memasak Tumis Kangkung Resep Rumahan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Kangkung Resep Rumahan yuk!

Bahan Tumis Kangkung Resep Rumahan

1 ikat Kangkung.
10 buah Cabe rawit.
2 siung Bawang putih.
Bawang merah 1 siung besar atau bisa 2 siung.
1/4 buah Tomat.
secukupnya Garam.
sesuai selera Gula.
Penyedap rasa (Masako).
Secukupnya Air.

Resep Tumis Kangkung - Wikipedia Indonesia, kangkung adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran yang Penambahan bahan-bahan tersebut tentu saja menambah citarasa dan tampilan yang berbeda pada tumis kangkung yang identik dengan sajian rumahan sehari-hari yang sederhana. Resep kuliner rumahan yang pertama adalah tumis kangkung. Meski kelihatannya sepele, akan tetapi membuat tumis kangkung perlu tahu triknya. rona kangkung yang hijau menggunakan tekstur yg renyah bisa jadi pilihan hidangan makanan buat sarapan atau pun makan malam. Resep Tumis Kangkung - Masakan berbahan dasar kangkung memang saat ini pastilah selalu ada di beberapa restoran terkenal di sebuah daerah.

Langkah-langkah membuat Tumis Kangkung Resep Rumahan

Potong atau iris-iris Kangkung. Untuk batangnya itu dibelah biar tau ada binatang atau tidak di dalamnya.
Setalah kangkung di potong atau diiris selanjutnya letakkan 2 sendok garam dan sedikit air ke dalam kangkung yang sudah diiris..
Setelah itu remas-remas kangkung dan diamkan sekitar 3 menit.
Selagi menunggu kangkung. Kita beralih ke bumbu. Nah iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.
Setelah selesai mengiris-ngiris. Selanjutnya cuci bersih kangkung yang tadi sudah di rendam dengan air garam. Fungsinya direndam pakai air garam agar jika ada hewan yang menempel akan mati.
Setelah itu tumis bawang merah dan bawang putih. Tunggu hingga harum..
Kalau sudah harum masukkan garam. Fungsi memasukkan garam setelah bawang harum agar rasa masakan tersebut lebih enak.
Setelah itu masukkan cabe dan tomat. Setelah tomat layu masukkan gula dan tunggu sebentar..
Setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit sekitar 15 sendok makan air agar kuah mengental dan tambahkan penyedap rasa (masako).
Selanjutnya langsung masukkan kangkung yang sudah di cuci. Aduk-aduk dan tutup. Tunggu hingga 2 menit. Aduk-aduk lagi.
Koreksi rasa. Dan jika dirasa kangkung sudah Mateng tinggal di angkat dan siap di sajikan.

Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis sayur lainnya. Kalau bosan dengan cah kangkung biasa, kamu bisa menambahkan saus teriyaki biar makin lezat. Simak cara membuat dan resep tumis kangkung saus teriyaki ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini. Yang namanya tumis kangkung pasti kalian sudah tak asing lagi. Ya, resep kangkung yang satu ini memang sudah Resep Kangkung Santan Sederhana Rumahan.