Tumis Kangkung + Tempe. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Lihat juga resep Cah kangkung ala mama biya enak lainnya.

Kalian dapat menyiapkan Tumis Kangkung + Tempe hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Kangkung + Tempe!

Bahan Tumis Kangkung + Tempe

2 ikat kangkung.
1/2-1 papan tempe.
1 ruas lengkuas (geprek).
secukupnya Minyak goreng.
2-3 jumput garam.
Sedikit micin.
2 sdm kecap manis.
Bahan Iris:.
2 buah cabe merah besar.
5 buah cabe merah kecil.
2 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
1 buah tomat.

Resep Tumis Kangkung - Masakan berbahan dasar kangkung memang saat ini pastilah selalu ada di beberapa restoran terkenal di sebuah daerah. Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki. Resep Tumis Kangkung - Wikipedia Indonesia, kangkung adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran yang ditanam sebagai makanan. Anda dapat dengan mudah menemukan sayuran.

Langkah-langkah memasak Tumis Kangkung + Tempe

KANGKUNG: ambil 1 batang kangkung, belah batang menjadi 2 bagian. Letakkan diatas telenan. Lakukan perlakuan tsb pada semua batang kangkung. Potong" kangkung sepanjang 1/2 jari telunjuk/sesuai selera, letakkan pada wadah. Cuci bersih. Sisihkan..
TEMPE: potong" tempe sesuai selera. Goreng tempe hingga 1/2 matang pada api kecil-sedang. Tiriskan..
BAHAN IRIS: iris serong cabe. Iris tipis bawang. Belah tomat menjadi 4 bagian, lalu potong menjadi 4-5 bagian lagi. Sisihkan..
PROSES MEMASAK: tambahkan 3 sdm minyak bekas menggoreng tempe tadi ke dalam wajan. Panaskan pada api kecil-sedang, tunggu hingga minyak panas. Masukkan bahan iris dan lengkuas, tumis hingga bahan" layu. Masukkan tempe, tumis sebentar..
Masukkan kangkung, aduk"hingga kangkung layu. Tambahkan garam, micin, dan kecap manis, aduk" hingga semua bahan tercampur rata. Tes rasa..
Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡.

Sembari menunggu menggoreng tempe, kita siapkan menu tumis kangkung. Tempe kadang dibubuhkan begitu saja dalam satu varian dari tumis kangkung. Atau misalnya untuk versi yang sedikit kurang sehatnya, memang lezat menikmati tempe mendoan di pagi hari sambil. Langkah pertama panaskan minyak goreng atau mentega Tumis kangkung ini juga sangat pas untuk disajikan bersama dengan sambal, tempe goreng, tahu goreng. Jika kamu merasa bosan dengan tumis kangkung yang gitu-gitu aja?