Tumis Kangkung Udang. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. KANGKUNG TUMIS UDANG ⁣ #kangkung #kangkungtumis #udang ⁣.

Teman-teman dapat menyiapkan Tumis Kangkung Udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Kangkung Udang yuk!

Bahan Tumis Kangkung Udang

1 ikat kangkung, belah, cuci, petiki.
250 gr udang, kupas, belah punggung bersihkan kotorannya.
1 bawang merah.
1 siung bawang putih.
5 cabe rawit.
1 cabe merah besar, iris.
2 sdm bumbu putih (boleh ganti 6 bamer, 3 baput di haluskan).
3 lembar daun jeruk.
1/2 sdt garam.
1/4 sdt gula pasir.
250 ml air.

Dari sekian banyak menu tumisan sayur, tumis kangkung udang jarang ditolak. Menu masakan sederhana ini cocok disandingkan dengan nasi putih. Resep Tumis Kangkung - Masakan berbahan dasar kangkung memang saat ini pastilah selalu Hal ini dilakukan karena nanti udang akan dipadukan dan dikombinasikan dengan sayur kangkung. Yuk, bikin Tumis Kangkung Udang ini pas lagi di rumah!

Langkah-langkah membuat Tumis Kangkung Udang

Belah dua kangkung, cuci, petiki, sisihkan. Bersihkan udang, kupas kulit dan kepalanya, belah punggung, rendam dalam air jeruk nipis selama 5 menit, cuci, tiriskan..
Panaskan minyak. Tumis bawang merah iris, bawang putih iris hingga harum dan layu, masukkan cabe rawit, cabe besar dan daun jeruk. Aduk-aduk. Tambahkan 2 sdm bumbu dasar putih. Aduk sebentar. Masukkan udang..
Tambahkan air. Masukkan kangkung tunggu hingga layu, tambahkan garam, gula. Tes rasa. Angkat dan Tumis Kangkung Udang siap di sajikan..

Dengan tambahan udang dan racikan bumbu yang pas, sajian rumahan seperti tumis kangkung bisa meningkat rasanya. Tumis Kangkung Tabur Udang termasuk masakan sehari-hari yang tidak pernah membosankan. Supaya tampil beda, udang digoreng dengan balutan tepung berbumbu. Resep Tumis Kangkung - Wikipedia Indonesia, kangkung adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran yang ditanam sebagai makanan. Anda dapat dengan mudah menemukan sayuran.