Tumis kangkung (hijau). Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. #reseptumiskangkung #tumiskangkungsaustiram #indoculinairehunter Resep tumis kangkung saus tiram kangkung nya tetap hijau dan segar. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung.

Teman-teman dapat menyiapkan Tumis kangkung (hijau) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis kangkung (hijau) yuk!

Bahan Tumis kangkung (hijau)

2 ikt kangkung.
5 buah cabe rawit.
1 buah tomat.
Bawang putih & bawang merah.
Penyedap rasa.

Catatan: Bagi yang ingin menyantap Tumis Kangkung dengan bumbu terasi, silahkan coba. Kangkung biasanya diolah menjadi tumis kangkung atau dibuat plecing. Untuk membuat tumisan kangkung agar tetap hijau dan tidak layu, ada beberapa caranya yang bisa anda ikuti. Sayuran hijau ini punya rasa enak dan segar.

Langkah-langkah memasak Tumis kangkung (hijau)

Potong2 kangkung. Smpai hbis.
Iris bawang putih &bawang merah, cabe rawit, tomat..
Tumis hingga harum dan layu. Masukan kangkung..
Tunggu kangkung layu. Smpe mimpes bbgt. (Jangan dulu d bolak balik) sesudah layu. Baru d blik lg smpe layu. Lalu d beri air sdikt penyedap rasa dan garam Tunggu hingga mndidih..
Kemudian bisa d sajikan. 😍😍.

Dari sekian banyak menu tumisan sayur, tumis kangkung udang jarang ditolak. Menu masakan sederhana ini cocok disandingkan dengan nasi putih. Tumis kangkung belacan ini sebenarnya agak sedikit enggan untuk saya tampilkan di JTT karena proses pembuatannya yang sangat mudah. Namun setelah dipikir dan ditimbang akhirnya saya. Kangkung tidak ditumis dalam wajan sehingga warnanya pasti masih hijau dan segar.